石魚，有十三根脊椎骨，是惟一帶鰭的毒物。生長在澳大利亞的南岸，這種魚就像是海上的岩石或者珊瑚。石魚的毒液會引起激烈的疼痛，並使被毒害的動物休剋死亡。
毒石魚石魚，其醜無比，它屬於毒鮋科，是幾種有毒的海水魚類。石魚生活在印度洋到太平洋熱帶的淺水中。它們只在水底生活，而且行動遲鈍。它們躲在岩礁、珊瑚以及泥底一動不動，憑著它們那一身跟周圍環境幾乎一模一樣的偽裝，平平安安地過著日子。別以為它們只是不好看，它們還是危險的魚類呢。如果不小心踩到它們，它們便會通過背鰭上的刺將大量毒液注入到人身體內，引起劇痛，甚至致命。這些魚可以長到一尺多長。
毒魚中石魚最危險，其背上的刺如“皮下注射針頭”，含有致命的毒液。一般石魚會躲藏起來，在受驚或被挑釁時才會釋放毒液。有的魚類只在受到襲擊時它們的刺才會釋放毒液。
石魚生長在廬山的峽谷溪流中，體小，長而略扁，其肉細嫩鮮美，味道香醇，因而遐邇聞名。石魚不論炒、燴、燉、泡都可以，營養成分豐富，尤為產婦難得之滋補品。
石魚除廬山有外，在九江、宜春、贛州、吉安等地的山區都有發現，但以廬山石魚質佳。“石魚炒蛋”為廬山特產名菜之一。
如果被有毒魚類刺傷，最佳的處理方式是將被刺部位放入熱水中並保持30-40分鐘。當然，採取這種方法的目的並非為了清洗掉毒素，而是為了加快它們的分解速度。
石魚，為少數幾種有毒海生魚類的統稱。底棲，行動遲鈍，生活於岩礁、珊瑚間以及泥底或河口。它們是動物王國的偽裝高手，能夠像石頭一樣靜靜在“潛伏”在海床上，等...
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名字由來 烹飪方法 重新流行 特色 經營石魚，為少數幾種有毒海生魚類的統稱。底棲，行動遲鈍，生活於岩礁、珊瑚間以及泥底或河口。它們是動物王國的偽裝高手，能夠像石頭一樣靜靜在“潛伏”在海床上，等...
簡介 廬山石魚 歷史 石魚化石 圓明園硬殼石魚，是毒鮋科、毒鮋屬少數幾種有毒海生魚類的統稱。
石魚化石 廬山石魚 圓明園漢白玉石魚石魚，為少數幾種有毒海生魚類的統稱。底棲，行動遲鈍，生活於岩礁、珊瑚間以及泥底或河口。它們是動物王國的偽裝高手，能夠像石頭一樣靜靜在“潛伏”在海床上，等...
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基本內容 動物特徵 動物外形 運動能力 動物皮膚重慶石鍋魚是以川菜特色風味為主的一種特色小吃，石鍋含有大量對人體有益的鐵離子元素，具有防癌、防老祛皺、美食美器、潤膚等作用。
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