相關詞條
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輻照殺菌技術
輻照殺菌技術是利用射線的穿透性，殺死被照物表面或內部的各種微生物或昆蟲，或者抑制某些生理活動的進程，起到延長貯藏保鮮時間的作用。電子束照射過的物品中不會...
簡介 起源 種類 機理 優勢 -
食品飲料殺菌技術
食品殺菌技術主要有熱殺菌和非熱殺菌，其中熱殺菌主要有：濕熱殺菌、乾熱殺菌、微波殺菌、電熱殺菌和電場殺菌等；非熱殺菌主要有：化學與生物殺菌、輻照殺菌、紫外...
背景介紹 相關實例 -
食品殺菌
食品殺菌就是以食品原料、加工品為對象，通過對引起食品變質的主要因素---微生物的殺菌及除菌，達到食品品質的穩定化，有效延長食品的保質期，並因此降低食品中...
內容簡介 外界污染 內在污染 殺菌利弊 殺菌誤區 -
紫外線殺菌
紫外線殺菌是紫外線波長在240~280nm範圍內最具殺破壞細菌病毒中的DNA（脫氧核糖核酸）或RNA（核糖核酸）的分子結構，造成生長性細胞死亡和（或）再...
含義 特點 能量效率 紫外線燈壽命 微生物光復活 -
臭氧殺菌
臭氧以氧原子的氧化作用破壞微生物膜的結構，以實現殺菌作用。臭氧對細菌的滅活反應總是進行的很迅速，與其它殺菌劑不同的是：臭氧能與細菌細胞壁脂類的雙鍵反應，...
臭氧 滅菌原理 臭氧殺菌 臭氧滅菌 臭氧消毒 -
空間殺菌
（5）過氧化氯3～6%溶液，10分鐘可以消毒。 10～25%60分鐘，可以滅菌，用於不耐熱的塑膠製品，餐具、服裝等消毒。 （6）過錳本鉀1～5%濃度浸泡...
細菌的危害 常見的細菌 如何殺滅細菌 -
殺菌冷滅菌技術
使用高強度白光的極短脈衝，殺死食品表面的微生物。 微波殺菌是微波熱效應和生物效應共同作用的結果。 微波殺菌正是利用電磁場效應和生物效應起到對微生物的殺滅作用。
殺菌冷滅菌技術簡介 殺菌冷滅菌技術分類 殺菌冷滅菌技術套用 -
空氣殺菌消毒
空氣殺菌消毒是指在空氣中噴灑消毒藥物或氣體，對空氣進行淨化。
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輻照殺菌
輻照殺菌是利用射線（包括X射線、γ射線和加速電子束等）的輻照來殺滅有害細菌和昆蟲的一項技術。
概述 其他信息 -
殺菌農藥
殺菌農藥是一類用來防治植物病害的藥劑。凡是對病原物有殺死作用或抑制生長作用，但又不妨礙植物正常生長的藥劑，統稱為殺菌農藥。
簡介 使用技術
