檸檬水煮魚

檸檬水煮魚　主料：草魚、胡蘿蔔、洋蔥。調料：月桂、黃油、白葡萄酒、檸檬、辣椒醬、鹽、胡椒。

材料

主料：草魚、胡蘿蔔、洋蔥。
調料：月桂、黃油、白葡萄酒、檸檬、辣椒醬、鹽、胡椒。

做法

1、胡蘿蔔削皮，切丁，洋蔥切丁，檸檬切片；
2、鍋中放黃油化開，加入月桂葉、白葡萄酒、開水、檸檬片煮開，將魚肉放入，中火煮8分鐘；
3、蘸醬：化開的黃油、辣椒醬、羅勒、檸檬碎混合均勻，鹽、胡椒調味。