槐花肉末餅

槐花肉末餅

槐花肉末餅是一款美味菜譜,主要原料有槐花等。

食材明細

槐花 200g


剔骨肉 一碗
胡蘿蔔丁 適量
蔥 一段
姜 一塊
鹽 兩茶匙
胡椒粉 一茶匙
香油 一湯匙

做法

1.原料
2.槐花焯水撈出擠乾水分備用。
3.肉切碎,加薑末蔥末拌勻。
4.加入槐花,胡蘿蔔,鹽,胡椒粉,香油,攪拌均勻。
5.加入雞蛋,麵粉,水。
6.攪拌成優酪乳狀糊糊即可。
7.鍋里擦油,倒入糊糊攤開
8.一面熟了翻身,煎熟即可。

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