榨醬草

榨醬草

榨醬草是豆科多年生草本植物，是具有廣泛栽培意義的一類重要牧草作物，也是重要的綠肥與水土保持植物，現主要用於園林綠化工程，是優良的觀花地被植物。

基本信息

為多年生草本植物，又稱紅花草，太陽花，四季長綠，花期4-9月，是很好的園林地被植物。其葉片為三片輪生。葉子多為綠色，少數品種為紫色。榨漿草白天開花，傍晚花朵就會閉合，所以在我們蘇北地區俗稱太陽花，有陽光時開得最旺，傍晚沒有陽光了就會閉合。主要用於園林綠化工程，是優良的觀花地被植物。
也叫三葉草
【科別】豆科
【學名】酢漿草Trifolium repens L.
【別名】苜蓿草 車軸草
【科屬】豆科(Leguminosae)三葉草屬(車軸草屬，Trifolium)
【原產】小亞細亞南部和歐洲東南部。
一年生或多年生草本。分布最廣的一種牧草,也可兼作綠肥。
三葉草是具有廣泛栽培意義的一類重要牧草作物，也是重要的綠肥與水土保持植物。西歐、北美、大洋洲栽培面積最大，前蘇聯次之，中國常見野生種與引入種有8種，其中栽培較普遍的種有紅三葉、白三葉與絳三葉等。
三葉草的花籽很好玩的，就像指甲草花籽的感覺。成熟後只要輕輕的碰一下花種子的外殼，就可以聽到嗶嗶啪啪的聲音，然後那些小種子就被發射到四面八方去了。其實幸福就像三葉草一樣，離我們很近。當你伸出手去碰觸它的時候，就會聽到嗶嗶啪啪的、快樂的音樂……
編輯本段品種分類
本屬約有360多種,其中在農業上有利用價值的約有 25種,而以紅三葉(T.pratense)、白三葉(T.repens)和絳三葉(T.incarnatum)3個種栽培較多。此外,還有雜三葉(T.hybridum)等。
紅三葉 又名紅車軸草。分布於歐洲及美國、紐西蘭等。中國淮河以南亦有栽培。莖直立或斜升，圓而有凹凸縱紋,高60～100厘米。小葉上有淺白色V形斑紋,葉面有毛,全緣。頭狀花序，著花100朵以上，紅紫色，自花不結實。莢果倒卵形，果皮膜質,每莢含種子1粒。種子腎形或近三角形,黃褐色,千粒重1.5克左右。
喜濕潤溫暖氣候，較耐旱、耐寒。適宜於排水良好、富含鈣質的粘性土壤生長。生長周期一般為2～6年，在溫暖條件下，常縮短為二年生或一年生。紅三葉為長日照作物，日照14小時以上才能開花結實。用作牲畜飼草栽培時，一般同禾本科牧草混播；用作綠肥或飼料時常單獨栽培。接種根瘤菌可明顯提高產量。春、秋均可播種，每公頃播種量15千克左右。條播行距20～40厘米，深1.5厘米左右。每年可刈割2～4次。莖葉柔軟，略帶苦味。鮮草約含粗蛋白質4.1％,粗脂肪1.1 ％，粗纖維7.7％，無氮浸出物12.4％，灰分2.0％。每公頃鮮草產量可達30～60噸。
白三葉 又名白車軸草。16世紀後期荷蘭首先栽培，現溫帶地區廣泛分布。中國淮河以南和西南地區均有栽培。多年生草本，著地生根。莖細長而軟,匍匐地面,植株高30～60厘米。葉柄長，小葉倒卵形或近倒心形，葉緣有細鋸齒。頭狀花序，著花10～80朵，白或淡紫紅色。莢果倒卵狀矩形，每莢有種子3～4粒。種子近圓形，黃色,千粒重0.5～0.7克。喜溫暖濕潤氣候，適應性廣，耐酸性強， pH4.5的土壤仍能生長，除鹽鹼土外,排水良好的各種土壤均可生長。再生性好,耐踐踏,屬放牧型牧草。開花前,鮮草含粗蛋白質5.1％,粗脂肪0.6％，粗纖維2.8％,無氮浸出物9.2％,灰分2.1％。產量雖不如紅三葉，但適口性好，營養價值也較高。
絳三葉 又名絳車軸草。原產歐洲，分布歐洲東北部及北美洲等地。中國淮北及長江以南地區廣泛引種栽培。可用作牧草、地面覆蓋植被或綠肥，也可作填閒作物。一年生或越年生草本。莖圓而中空，高70厘米左右。葉片近圓形，兩面均生短毛，葉柄大，托葉圓而大，膜質。頭狀花序圓筒狀，花深紅色。莢果倒卵形，內含種子1粒。種子圓形，黃或褐色，千粒重3.2克。喜溫暖濕潤氣候,耐瘠、耐蔭。花蕾期鮮草含粗蛋白質3.0％，粗脂肪0.60％,粗纖維4.7％,無氮浸出物7.4％,灰分1.7％。
庫拉三葉草 為豆科三葉草屬多年生草本植物，又名甜蜜三葉草、高加索三葉草等，1985年引入我國，經在北京5年的引種試驗，發現該草適應性較廣，抗逆性較強，持久性好，不僅可做牧草，還具有很好的綠化美化觀賞價值，也可作為蜜源植物及水土保持植物，有廣泛的利用前途。
庫拉三葉草在北京地區冬季於一17.1℃的極端最低氣溫下可安全越冬，夏季在35——38℃的高溫條件下可正常越夏，抗寒性、耐熱性及耐旱性以及草地的持久性明顯優於白三葉和紅三葉，植被形成後數年長勢不衰。
庫拉三葉草在北京4月初返青、比白三葉提前10——15天，5月初抽莖，6月初進入花期，7月初種子成熟，11月下旬進入枯黃期，生育期90天左右，全年生長期240天左右。
庫拉三葉草根系深，地下根莖發達，在0—30厘米深的土層中可形成密集的根系網，根莖節處長出根莖芽，形成地上莖，高20—40厘米，莖及莖生葉和基部葉可形成密實的地上植被，作為牧草利用，有較好的產草量和營養價值，乾物質中粗蛋白質含量為14.06％，無氮浸出物達47.52％。
庫拉三葉草另一特點是花多花美，花期在5月下旬至6月中旬，盛花期可以形成密集的花層，且有一種清香的氣味，可招引大量的蜜蜂采蜜，所以庫拉三葉草又是一種很好的蜜源植物。
庫拉三葉草種子直播形成植被較慢，用根莖栽植，形成植被快，效果好。穴栽後2年內可形成很好的覆蓋層。近兩年來，庫拉三葉草已經在城市綠化美化，高速公路、河湖邊坡、礦山復墾中逐步推廣，並收到優良效果。

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