楚門文旦

楚門文旦別名玉環柚、欒、拋，屬於芸香科柑橘屬。成熟時底部平而稍凹，蒂部凸起，果皮橙黃，色鮮有香味，果形沉甸碩大。一般單重1.5—2.5公斤，特點為果肉晶瑩透亮，軟、糯多汁，甜酸適口，脆而無渣，味濃有清香。產於浙江省玉環縣楚門半島。1982年12月在全國柑桔區域會議上鑒評楚門文旦，榮獲柚類第一名。

基本信息

• 中文學名：楚門文旦
• 別名：玉環柚、欒、拋
• 界：植物界
• 門：被子植物門(Angiospermae)
• 綱：雙子葉植物綱(Dicotyledoneae)也稱木蘭綱。
• 亞綱：薔薇亞綱(Rosidae)
• 目：無患子目(Sapindales)
• 科：芸香科(Rutaceae)
• 亞科：柑橘亞科(Aurantioideae Engl.)
• 屬：柑橘屬(Citrus Linn.) ，也稱柑桔屬。
• 種：楚門文旦

介紹

楚門文旦

楚門文旦
別名玉環柚、欒、拋，產於浙江省玉環縣楚門半島。成熟時底部平而稍凹，蒂部凸起，果皮橙黃，色鮮有香味，果形沉甸碩大。一般單重1．5～2．5公斤，特點為果肉晶瑩透亮，軟、糯多汁，甜酸適口，脆而無渣，味濃有清香。果樹性喜溫暖潮濕，不耐寒，要求年均氣溫17℃以上，最低氣溫低於-7℃，年降水量1000毫米以上，以 微酸性或中性肥沃沙壤土最佳。

產地

楚門半島屬亞熱帶海洋性季風氣候，溫和濕潤，陽光充足，四季分明。年均氣溫17℃，無霜期327天，年降水量1400～1500毫米，分布比較均勻。半島上有低山丘陵。土壤為黃(紅)色酸性砂質土。文旦主要分布於半島上的楚門鎮、清港鎮和龍巖、密溪、芳壯、桐麗等鄉，已成為該省文旦良種繁育基地。

歷史

楚門文旦於清同治年間由廈門香客傳入，迄今已有120餘年歷史，後經選種嫁接培育而成，營養豐富。除生食外，果皮可制蜜棧、果皮糖和提取芳香油。1982年12月在全國柑桔區域會議上鑒評楚門文旦，榮獲柚類第一名；1985年在全國優質農產品展評中再次列為榜首。除銷於大城市外，還出口港澳和東南亞地區。