公司簡介
楊麻子大餅，豆沙餡的楊麻子大餅的前身是洮南楊麻子大餅鋪，後走出洮南先後在吉林市、長春市開辦了楊麻子大餅酒店。
2003年1月22日成立了吉林省楊麻子大餅有限公司，內設辦公事務部、人力資源部、財務部、技術部、市場策劃部。辦公地點在長春市朝陽區清華路95號。
楊麻子大餅公司在吉林省長春市、吉林市自行投資開辦了三家直營楊麻子大餅酒店。總面積達五千多平方米。同時，在全國各地還開辦118家楊麻子大餅加盟連鎖店。2005年公司安排就業人員3130人；營業收入額21996萬元；納稅1173．12萬元：利潤5059．08萬元：酒店營業面積32350平方米。為了提高楊麻子大餅品牌在市場上的知名度，擴大楊麻子大餅品牌在社會上的影響，公司先後多次派出專業隊伍參加國際、國內舉辦的各種規模的餐飲大賽。
楊麻子大餅2001年9月在吉林省第三屆天景杯吉菜美食旅遊節大賽中，楊麻子大餅被評為“吉菜金獎”。2001年11月在杭州舉辦的第二屆中國美食名菜、名點大賽中，楊麻子大餅榮獲國家“金獎”。2002年8月楊麻子大餅總店被吉林省烹飪協會授予“吉菜名店”。2002年11月在吉林省第四屆皓月杯吉菜美食節活動中，楊麻子大餅被評為“大眾喜愛的吉菜風味小吃”。2003年10月在吉林省第五屆淨月先鋒杯吉菜美食節烹飪大賽中，楊麻子大餅被評為“吉菜創新金獎”。2004年10月在成都舉辦的第五屆中國美食節中，楊麻子大餅榮獲“金鼎獎”。2004年8月公司被中國烹飪協會、中國餐飲綠色消費工程組委會評定為“全國綠色餐飲企業”。2004年12月在北京榮獲“全國質量、服務雙保—維護消費者合法權益誠信單位稱號”。2005年6月楊麻子大餅被中國商業聯合會、中華老字號工作委員會評定為“中華老字號”並成為“會員單位”。2005年9月公司被吉林省烹飪協會授予“吉菜最佳連鎖店”。2005年10月公司被中國烹飪協會吸收為“團體會員”。2006年1月被吉林省商務廳評為“優秀企業”。這些榮譽和稱號的取得，對進一步樹立、塑造楊麻子大餅品牌形象，起到了巨大的推動作用，為開辦楊麻子大餅連鎖店投資者贏得了不可估量的無形效益。
發展戰略
以謀偉業創名店為發展方向，以楊麻子大餅為發展品牌，以發展加盟連鎖經營為發展主業，以吉、長兩市為發展基地，以開發全國適應北菜大中城市為發展重點，以走出國門為發展目標，以獲取最大經濟效益為發展目的。
專業化服務、統一化宣傳、品牌化產品、公司化運作、規範化管理、連鎖化發展。
