椰漿豆腐絲

胡蘿蔔適量 鹽適量 高湯精適量1

食材明細

主料： 豆腐皮適量 泰國椰漿適量
配料： 小蘿蔔菜適量 金針菇適量 胡蘿蔔適量 香菜適量
輔料： 鹽適量 蔥適量 姜適量 高湯精適量

製作步驟

1 原料都洗乾淨
2 原料都切成絲
3 泰國椰漿用溫水調開備用
4 油溫熱放入蔥薑絲和胡蘿蔔絲煸炒出香味
5 倒入椰漿
6 加入適量的高湯精
7 煮開後放入金針菇和豆腐絲
8 再次煮開加鹽
9 最後放入小蘿蔔菜和香菜