椰子雞火鍋

椰子雞火鍋是一道美食，主要食材是海南雞、新鮮椰子。

基本信息

• 中文名：椰子雞火鍋
• 主要食材：海南雞、新鮮椰子
• 分類：家常菜
• 口味：美味可口
• 注意事項：煮開後放入雞塊，燒開後撈去表面的浮末

難度：切墩(初級)	時間：10-30分鐘
主料
海南雞1隻	新鮮椰子1個

做法步驟

1. 海南雞切塊洗淨，瀝乾水份。

2. 新鮮椰子取椰子水和椰肉。

3. 砂鍋里倒入椰子水和椰肉。

4. 煮開後放入雞塊，燒開後撈去表面的浮末。

5. 雞塊煮熟（煮開後再煮3-5分鐘），放入少量新鮮蟲草花裝飾一下，即可開吃。