用料
材料 |
糯米 |
椰子 |
紅豆 |
蓮子 |
棗肉 |
枸杞 |
桂圓 |
做法
1. 糯米與紅豆、蓮子洗淨,清水浸泡一晚。小心的在椰子頂部打開一小塊,倒出椰汁 | |
2. 去核棗肉、枸杞、桂圓肉溫水泡軟 | |
3. 將泡過水的糯米等濾乾,填入椰子中,最後放上棗肉等,倒入椰汁約150ML | |
4. 將椰肉封口 | |
5. 蒸爐大概2個小時的樣子,也可以水煮,記得水不要沒過椰口就成,那樣會快一點 |
材料 |
糯米 |
椰子 |
紅豆 |
蓮子 |
棗肉 |
枸杞 |
桂圓 |
1. 糯米與紅豆、蓮子洗淨,清水浸泡一晚。小心的在椰子頂部打開一小塊,倒出椰汁 | |
2. 去核棗肉、枸杞、桂圓肉溫水泡軟 | |
3. 將泡過水的糯米等濾乾,填入椰子中,最後放上棗肉等,倒入椰汁約150ML | |
4. 將椰肉封口 | |
5. 蒸爐大概2個小時的樣子,也可以水煮,記得水不要沒過椰口就成,那樣會快一點 |
椰子紅棗雞肉糯米飯是一道家常美食,利用雞肉做主要食材,加以椰子肉為輔助材料輔助烹飪而成。
材料 製作方法 健康提示 營養成分紅棗椰子雞肉糯米飯是一道美食,製作主料為雞肉、椰子肉等。
主料: 方法2. 3. 4.
材料 製作椰子船,又稱“珍珠椰子船”。椰子船是用鮮椰子裝入糯米、味料煮熟而成,椰肉和糯米飯緊密結合,色澤白淨,晶瑩半透明,狀如珍珠(故有“珍珠椰子船”別名)。硬軟...
主料 傳統製作方法 特點 民間做法“椰子飯”又名椰子船,屬於海南菜。椰子營養價值很高,是藥食兩用的佳品。 在海南的民間食品中,椰子飯是一種極為獨特的食品,是由海南優質糯米、天然椰肉和椰汁...
菜品特色 做法 營養價值海南椰子船又稱“珍珠椰子船”,是瓊海、文昌一帶流行的民間傳統小吃,用鮮椰子裝入糯米、味料煮熟而成,具有濃厚的椰鄉氣息,一般只流行於椰子產地的民間,只有個...
原料 做法 食物評價椰子船又稱珍珠柳子船,是海南瓊海、文昌一帶地方傳統小吃。該小吃硬軟相間,脆糕結合,慢品細嚼,椰香濃郁,清甜爽口。用鮮椰子裝入糯米、味料煮熟而成,具有濃厚...
製作 特點"鳳梨紅、蘿蔔、糯米飯、玉米粒、香菇、比其、素火腿、豌豆、椰子乳、橄欖油、鹽、咖哩1. 香菇切絲
原料 製作方法