椒香熗豆芽

2、蔥、香菜、青椒 4、放入青椒熗出味。 6、加入鹽、香菜、蔥段。

材料：
1、黃豆芽
2、蔥、香菜、青椒
3、花椒
做法：
1、豆芽洗淨加一點鹽、雞精用水焯熟。
2、蔥切長條，香菜切段，青椒切片備用。
3、油燒熱，入花椒炸香後拔出，只留椒油。
4、放入青椒熗出味。
5、加入焯後瀝水挑淨豆皮的豆芽翻炒幾下關火。
6、加入鹽、香菜、蔥段。
7、調勻後即可鍋。