梅豆炒芋艿

梅豆炒芋艿

梅豆炒芋艿是一道美味佳肴,主要製作原材料為芋艿、梅豆等,該菜製作簡單易學,操作方便,是一道營養豐富的家常菜餚。

製作材料

材料:芋艿、梅豆
調料:鹽、雞精

做法

(1)將梅豆摘洗乾淨,撈出待用。
(2)將芋艿去皮洗淨撈出,放在案板上切開,待用。
(3)燒鍋倒油燒熱,下入芋艿翻炒一下。
(4)接著,倒入一些清水煮開,煮至芋艿斷生熟軟。
(5)然後,合入梅豆翻炒至斷生至熟。
(6)最後,加點鹽、雞精調味炒勻,即可。

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