梅花鮮棗卷

梅花鮮棗卷，是一款美味食譜，主要原料是麵粉、鮮棗、酵母等，這道菜製作簡單、營養豐富，鮮香可口。

基本信息

• 中文名：梅花鮮棗卷
• 主要食材：麵粉，鮮棗，酵母

梅花鮮棗卷主料

麵粉300g、鮮棗100g

梅花鮮棗卷配料

酵母、水

梅花鮮棗卷做法

1、麵粉加水和酵母揉成光滑的麵團，發酵至兩

梅花鮮棗卷

倍大。
2、取一小塊麵團，搓成長條。

3、從一段折過來，放一顆鮮棗。
4、掐斷剩餘的麵團。
5、用同樣的方法做好其他的。
6、做好五個，圍成一個圓形。
7、另取一小塊麵團，搓長。
8、擰成麻花狀圈成圓形，中間放一顆鮮棗。
9、放在剛才做好的花形上，一個完整的梅花棗卷就做好了，醒發15分鐘。
10、鍋中放水，放入蒸籠，大火蒸18分鐘即可。