景區簡介
梅州雁鳴湖梅州市梅縣區雁鳴湖旅遊度假村，坐落於偉人葉劍英元帥的故鄉——梅州市梅縣區雁洋鎮南福村，由廣東華銀集團有限公司於1996年8月投資創辦，2001年10月正式對外營業，是國家4A級旅遊景區、全國農業旅遊示範 點、國家級森林公園、廣東最美鄉村旅遊示範區、省青少年科技教育基地、省級農業龍頭企業、廣東重點生態旅遊示範區。
梅州雁鳴湖梅州雁鳴湖旅遊度假村占地1.2萬多畝，擁有千畝南藥基地、千畝林果、萬畝大氧吧，擁有梅州唯一高爾夫球場，預計總投資2億多元人民幣。雁鳴湖度假村湖光山色迷人，四季花果飄香，充分展示其“休閒度假、養生娛樂、綠色生態”的主題，每年舉辦各類主題活動，是粵東地區最具特色的現代生態休閒旅遊勝地。其總體規劃主題突出綠色旅遊和生態保健，結合綠色生態環境和道家“天、地、人三和合”的養生理論，以“山水園林路立體開發，農業與旅遊配套建設”的思路開發，以生態休閒、養生保健為主題，強化生態和遊樂兩大特色，按一年春、夏、秋、冬四季輪迴的概念興建“春暉園、夏曉園、秋實園、冬融園”等四大功能景區建設。各景區配套系列度假及娛樂設施，將是梅州乃到粵東旅遊度假功能較為齊全的度假勝地。近年來不斷追加投入，開發了春暉園、夏曉園和秋實園三大景區，種有水果3500畝、造林3000畝、水產養殖800多畝以及其他名優經濟作物一批；建有一個大型良種菜牛飼養場；建成了遊客服務中心、酒店、銀湖賓館、山莊別墅、茶藝館、滑草場、游泳池、童趣園、娛樂城、綠島廣場、紫煙瀑布、梅池、銀湖庵、網球場、羽毛球場、檯球館、玫瑰園、馬車驛站、客家文化長廊、高爾夫球場等一批旅遊景點及配套服務設施。 還將興建跑馬場、兒童樂園、森林公園、狩獵場等設施
梅州雁鳴湖正在興建中的冬融園裡，有水上高爾夫練習場、兒童戲水園、大型標準化戶外游泳池、射擊場和中國南藥標準化種植試驗園等項目和設施。度假村最終將以開發、建設“中國南藥種植和加工基地”，以及建設配套完善“旅遊觀光．休閒度假和養生修性“綜合服務設施，實現“以藥促旅、藥旅結合”的發展模式，逐步把其建設成為富有鮮明特色的“中國南藥養生旅遊度假第一村”。依託千畝南藥基地，享有中國南藥養生膳食的美譽，十年磨一劍，2010年推出50多款營養豐富，可口美味的養生菜餚，成為中國南藥養生膳食第一家。
雁鳴湖旅遊度假村的建成，為人們提供了又一個旅遊休閒的好去處，同時對推動梅縣區“旅遊旺區”戰略的實施，加快旅遊業的發展，促進第三產業的繁榮將起極大的作用。
主要景點
一區春暉園
梅州雁鳴湖我們從雁鳴大道進入春暉園，依次進入其它園區。春暉園又稱“雁鳴春暉”。春，春意盎然；暉，朝氣蓬勃。景區內有遊客中心、梅池、萍池、雁陽紫煙、嘉應流鑫、疊玉亭、沁芳亭、柚香園和金柚大道等景點與設施，營造“天上人間”、“夢幻仙境”的世外桃源美景，清淨、明亮，是“天、地、人和合”道家意念里的“天境”。雁陽紫煙、嘉應流鑫是人工瀑布，但，“問渠哪得清如許，唯有源頭活水來”。活水，來自五指峰陰那山清泉；紫煙，是李白詩中的詞，大家十分熟悉。鑫，含義是長盛。令人聯想到客家文化源遠流長，古老而又年輕。沒有大遷徙就沒有客家人，梅縣區客家人既是中原人，可又不是中原人，他們保留了中原文化的精華，又排除了“老化”的基因，向前發展，如活水長流。金柚大道兩側是柚香園，有優質金柚500多畝，科學管理，環保栽培，味道特別鮮甜。
二區夏曉園
“夏曉園”又稱“雁陽夏曉。夏曉，如日初升，象徵國富民強。景區內有鳳凰閣、花果天地、養殖場、道南庵等。花果天地有金柚、臍橙、龍眼、芒果、楊桃、台灣甜棗、密桃等優質水果，有百果園區之稱，面積有2千多畝。
鳳凰閣
梅州雁鳴湖相傳遠古時候，這裡有成片的梅林，其中有一棵最大、最古老的梅樹，常常有鳳凰來棲息，人稱“鳳凰朝林”。古有詩云：“飛來五色鳥，自名為鳳凰，千秋不一見，見者國祚昌。”這裡，可以看到4個村和“春暉園”的全景。對面是海拔1297米的陰那五指峰，“五指峰巔極目舒，白雲深處望三州”，登高遠眺，可望潮州、汀州、梅州。但是，站在這裡感覺不是仰視，而是人在畫中，近在咫尺，可以觸摸，這也是鳳凰閣選點的別出心裁之處。此閣為兩層客家民居構造，人字棟，琉璃青瓦，“吉祥如意”圖案的窗花，整個造型象鳳凰展翅，預示著大家前程似綿。鳳凰閣下面有條青雲路，拾級而登上鳳凰閣，又有一番情趣。
道南庵
梅州雁鳴湖道南庵有200多年歷史，經度假村投資百萬改造新建而成。齋姑齋姐訓練有素，堂內數十尊觀音菩薩形態各異，全是金箔刷帖，光亮照人。最令人矚目的是尊千手觀音，相傳這裡原來破舊的道南庵，住著一家三口人，不久父親病故，留下母子倆人，過著艱辛而又樂和的生活，一位天上的仙女看見了，非常感動和羨慕，便每天趁母子外出勞作飄然而下幫做家務，然後隱身而去。一天，仙女被母子撞見，在母子倆的真情感動下，仙女嫁給了兒子，從此過上了幸福美滿的生活。王母娘娘知道後發怒，叫天兵天將將仙女捉回天界。從此，母子倆天天哭喊，仙女毅然重返人間，化成觀音坐像，日夜注視和護佑著自己的心上人、老母親和當地的百姓。
三區秋實園
秋實園又稱“嘉應秋實”，喻示豐裕、收穫，人民安居樂業。水庫叫“雁鳴湖”，度假村就因此而取名。秋實園是度假村中心區域，園內興建有石壁驛站、客家文化長廊、美食街、銀湖大酒店、碧野茶藝館、滑草場、網球場、雁鳴湖、雁棲洲、長空飛虹、鐵索橋、童趣園、山頂泳池、金頂娛樂城、康樂中心、別墅村等。
銀湖廣場
梅州雁鳴湖敝開的銀湖廣場，是度假村的露天大劇院，有著濃郁的文化氛圍。假山，既是迷宮，又是舞台化妝工作室。輕歌曼舞，聲情並茂，和文化長廊互為動靜，提升著傳統文化的現代化。瀑布飛湍，鳴濺淙淙，湖如玉盤，金珠銀珠落玉盤，餘韻吟天籟。假山上，大雁展翅朝東的雕像，讓大家思接千載。度假村因大雁而得福，因湖水而起名，正應了白居易的詩句：風翻白浪花千片，雁點青天字一行。
假山叫花醉逸香，周圍有三株樹，樹皮似魚鱗，看上去像棕櫚樹，不過，蕨泄露了“天機”，它是國家一級重點保護的稀珍植物桫欏樹，植物王國中最老的稀有珍貴植物。在侏羅紀已出現，距今3.5億年前的石炭紀時期，是繁盛一時的植物家族，後來由於氣候變得愈來愈乾燥，桫欏的家族才逐漸沒落，到了100萬年前，受第四紀冰川的影響，一部分桫欏滅絕了，另一部分遷移到溫暖濕潤的地區，所以現存的桫欏樹有“活化石”之稱，它還是“綠林好漢”，可長到20米高。
別墅村
別墅村是由20多幢中歐式建築組成的，依山崗走勢而列，具有剛陽的雕塑之美。五星級標準，二至三層結構，最少的有三房二廳，最多的有九房多廳。夜晚更是迷人，站在寬闊陽台上，深藍的夜空，一輪明月，橙、白、藍、紅的燈光，高、中、低相互錯落，有的連成閃光的項練，有的凌空耀目，倒映在蕩漾的湖面上。
餐野茶藝館
梅州雁鳴湖在這裡可以免費品嘗由度假村所屬集團下屬茶業公司生產的各類名茶。茶業公司在粵東名勝陰那山麓開闢優質高山茶園一千多畝，茶園地處海拔1200米的山地，氣候溫和濕潤，終年雲霧繚繞，遠離都市污染，茶葉特別醇香、自然；茶業公司運用科學、精湛的制茶工藝，生產有“陰那山單樅茶”等多種名茶。單樅茶榮獲五星級茶王獎，第二屆國際名茶評比特等金獎。當時，100克的茶葉在博覽會上拍賣價為13萬元。“陰那山細葉綠茶”則榮獲同屆國際名茶評比銀獎。
茶藝館正面看是典雅平房，走進來沿台階而下，又另有一番格局。有廂房，有廊欄，下面是碧澄小湖，美麗的山色和別墅盡映湖畔，窗外看山風生閣，樓廊近水春滿壺。紓解了人困城隅的倦怠。
四區冬融園
梅州雁鳴湖冬融園的主要景點有水上高爾夫練習場、南藥基地、百藥谷、養生場、攀爬場等等。冬融，象徵融和。梅州市梅縣區是全國著名的華僑之鄉，有旅外僑胞800多萬，他們回到故鄉，必然要浸潤度假村溫暖祥和的氤氳。2001年9月28日，這裡曾舉行隆重的開業慶典和歌舞晚會，有六七千海內外嘉賓和觀眾參加。還在這裡舉辦南藥種植開發基地，中國南藥標準化種植試驗園從此在這裡綻開。隨著人類生存環境的變化，國內外“回歸自然”理念深入人心，具有五千年遺留的文化瑰寶，以中藥為主體的東方醫藥國際科技熱潮正在興起。南藥是熱帶北界以南氣候濕潤的結晶，種類繁多，度假村採用“公司+基地+農戶”的模式，“以藥促旅，藥旅結合”，逐步把雁鳴湖建成“中國南藥養生旅遊度假第一村”，把南藥上升為經濟優勢、產業化優勢，成為度假村的特色，超越傳統，走向世界。基地目前已種有佛手、羅漢果、金銀花、淮山、巴戟等數十種南藥。遠處，便是度假村正在建設中的森林公園，5000多畝尾葉桉、馬占相思和天然林木鬱鬱蔥蔥。數千畝人工栽植的草地，奇花異卉，真可謂呼吸湖光欽山綠，心照流霞映日紅。
配套設施
銀湖大酒店
銀湖大酒店按五星級之標準興建，內有金碧輝煌的各式廂房21間，大型廳館1個，可同時容納500多賓客。酒店為大家準備了200多種客家、潮、粵菜，同時還特別推出度假村特有的南藥藥膳養生菜餚，它不求華貴豐盛，但求保存粗礪之形和自然風味，不僅有延年益壽的功效，還可強體健身、葆顏駐春。
多功能商務會議廳和宴會大廳可承辦幾百人的商務會議及宴會，良好氛圍適合各界商戶或私人舉辦各類型會議及宴會。
休閒娛樂
愛上運動，就象被俘虜一樣，對運動魂牽夢縈。豐富刺激的運動項目，任你恣意馳騁。它們正向您呼喚，您還在等什麼？
游泳池、長空天棧、空中飛人、滑草場、攀岩、蹦極、網球場、童趣園。
休閒娛樂時光好去:處輕鬆一下，結識新朋友，坐坐聊聊。快樂時光，就在分分秒秒。
康樂中心
桑拿、保健按摩、美容美髮，一應俱全。這是獨有的閒適氣氛，帶你進入無壓力狀態，使身心清淨，盡滌煩惱，重拾活力，再振精神。
即使受不了美食的誘惑，何需內疚？要把多餘的熱量消耗殆盡，機會多的是！
交通信息
公共運輸
10路公車路線：大新城、文化城、萬秋樓、扶貴路口、華僑城廣場、科技路口、御花苑、麗群國小、嘉應西路、嘉應橋頭、新中苑、財政局、市公安局、秀蘭大橋東、黃坑村、申坑村、雙璜村、丙村電站、丙村路口、劍英紀念大橋、松坪、雁洋、劍英紀念園、三坎石、雁鳴湖景區、南福村、塘心村、靈光寺景區（往←→返）。
自駕車
梅州收費站（出口）——（直行）火車站門口左轉——（直行）紅綠燈——電信大樓——（直行）至友誼賓館——（直行）梅州海關——（直行）金葉大酒店（圓盤）——（右轉）秀蘭大橋——丙村鎮——雁洋鎮——雁鳴湖旅遊度假村。
廣東、海南景點
| 廣東省聚集最多奇特景觀的地區在粵北，粵北包括韶關和清遠，那些山地的自然景觀非常美麗，有以丹霞山和金雞嶺為代表的丹霞地貌，有喀斯特地貌的連南、陽山、英德山群及溶洞；粵西則有著漫長而曲折的海岸線，擁有為數眾多的優質海灘；粵東的梅州、河源、潮汕和惠州地區一向以其獨特的客家文化而在廣東自成體系，民風古雅，古文化遺存豐富，近年來也成為旅遊熱點。 |
