事件經過
2010年8月23日上午，一名因涉嫌勒索被解職的菲律賓前警察在首都馬尼拉持M16步槍，劫持了一輛載有22名香港遊客和3名菲律賓人的旅遊車。在與警方談判和對峙十餘個小時後，這名劫車者被擊斃。截至23日晚，包括梁頌詩在內的8名香港遊客在事件中遇害，還有2人傷勢嚴重。
現場還原
經香港衛生署法醫林衛國推斷，梁頌詩在事發時，舉起右手保護自己，於是子彈先穿過右手大拇指，再在右耳後方射入頭部，經左耳離開體內。這一槍子彈穿過腦部控制呼吸、心跳的區域，估計她受傷後心肺功能瞬間停頓。法醫在子彈入口附近發現彈藥痕跡，估計她遭中短距離射擊，大約是數厘米至少於1米。
驗屍結果
香港衛生署法醫林衛國講解頭部中槍的梁頌詩（Doris）的驗屍報告時表示：梁頌詩遺體有4個彈孔，分別在左右耳朵及右手大拇指，有可能由一槍造成。報告相信子彈穿越她右手大拇指後，由右耳進入頭顱，擊中腦部重要組織，相信她在1、2秒內死亡。
死因裁判官陳碧橋查詢，當他解剖梁頌詩頭顱時，腦部是否仍在頭顱內。林衛國即指出，由於梁頌詩曾在菲律賓解剖；過程中，菲律賓人員取出腦部等內臟檢查。當完成解剖後，梁頌詩所有內臟，包括腦部被放進塑膠袋，再一併放在腹腔，然後把遺體送到殯儀館防腐及縫合。
當林衛國為梁頌詩覆檢時，在腹腔中找到腦部。而頭顱內則被人塞滿布塊，以維持頭形。他表示，一般情況下，法醫若在解剖過程需要取出內臟，會在取樣化驗後，把內臟放回原本位置，再縫合切口。
林衛國又發現，梁頌詩右手大拇指上有一個穿透的彈孔，但菲律賓提交的驗屍報告中卻未有提及。其後，菲國解釋，由於用以檢驗彈藥殘留物的「蠟染法」遮蓋該個彈痕，令他們未能察覺。陳碧橋追問，香港有否使用「蠟染法」。林衛國則解釋，這是一個非常落後的做法，香港早已不再採用。
悼念
為了悼念在菲律賓挾持人質事件遇難的多倫多大學士嘉堡分校梁頌詩同學，該校園內也下半旗致哀，並舉行一連串紀念活動，還設立網上悼念冊，讓她的生前好友到此表達哀思。
