桑葚蓯蓉湯

桑葚蓯蓉湯原料為桑葚20克，肉蓯蓉15克，黑芝麻10克，炒枳殼6克。

基本信息

• 中文名：桑葚蓯蓉湯
• 主要食材：桑葚 蓯蓉湯 黑芝麻

桑葚蓯蓉湯

桑葚味甘，性微寒，滋陰補血，潤腸通便，含有葡萄糖、果糖、鞣酸、維生素B、維生素C等成分；肉蓯蓉味甘鹹，性溫，質地油潤，有潤腸通便之功效。此兩品同用，則可滋腎潤腸，養血通便。對小兒體弱、血虛腸燥的大便秘結有治療作用。可早晚分服，每次適量。

製作：

將桑葚洗淨，與肉蓯蓉、黑芝麻、枳殼同下鍋內，先用旺米燒沸，後用中小火燒煮，煮約1小時即成。

特點：

湯鮮略甜，滋而不膩。