簡介
用於儲存米的梧桐木制容器,其容量通常為5至30公斤,在現今的市場上,10KG的米箱最為暢銷。其承受重量不是一般的桶子所能比,專業儲存糧食。其中計量式米箱取米往往有定量,設定方便,一般與櫥櫃設計相配。中國家庭中,大多是將大米放置於塑膠或金屬的容器之中,或乾脆打開包裝袋口,隨地而放。其實,這種大米的儲存方法是不太理想的,且不說隨地而放會帶來細菌的侵入,就金屬和塑膠米箱而言,本身就含有對人體有害的礦物質和化工原料帶來的毒素,且不通風、不透氣,長期存放,令大米變質、發霉、生蛀。食用後,會嚴重影響人的生理健康,引發各種疾病。
如何儲存大米,這是一個值得所有人思考的問題。用什麼樣的容器來存放大米最佳呢,日本人早在二十多年前就為我們開了先例,那就是用天然的桐木製成的保鮮米箱。日本每年都要從中國大量進口桐木保鮮米箱,因為它不但綠色環保,而且透氣性強,具有防蛀、防霉、防潮等功效,更能保留大米中的營養水份,讓您的家人每天能吃到新鮮美味的放心大米。在中國,桐木保鮮米箱也逐漸為廣大居民所接受,隨著人們生活水平的提高,那些對人體有害的金屬和塑膠米箱最終必將會被綠色環保的桐木保鮮米箱所代替。
主要產地
中國是魚米之鄉,在古代,勤勞的中國人民就已經發明了盛大米的器具,最著名的就是長沙出土的馬王堆陶罐。隨著科學技術的發展,人們對米箱的要求越來越高,特別是最近時期對環保米箱的需求,木質米箱應運而生。主要產地有山東、江蘇、湖北、廣東等地,其中山東菏澤最為著名,菏澤是中國林業產品基地,是中國首批的四個“平原森林城市”,木質加工工藝較為發達。
工藝特色
製作材料
桐木:桐木為玄參科植物泡桐或毛泡桐的木材。桐木保鮮木箱使用的木材主要就是泡桐的木材。由於其音質清脆,經常被用作高檔家居用品的製造。用這種木材製成的米箱,具有防潮、防霉、透氣等特徵,使得大米永久保持新鮮度,對人體健康有益。這種材質還有一個妙處就在於質地很輕,所以也更適宜家庭婦女的搬動等。製作工藝
經過多年的市場需求變遷,桐木米箱已經由原木箱,逐步提高到炭化米箱(即將桐木經高溫處理,使其表面有一層灰黑色的炭化層的工藝),這種表面經過炭化的米箱,其防蛀、防蟲、防潮能力得到進一步提高,是更好的米糧之選。根據炭化程度,一般又有原色——未經炭化,輕烤色和重烤色之分。
產品設計
規格
該產品的規格以盛放大米的重量為計量單位。目前市場上米箱有各種規格,5到30KG不等,根據需要分為多個格子,方便盛放更多種類的米或者其他糧食。一般米箱多為10KG一格,這也許是為了配合現代小家庭的需要,配合市場上10KG袋裝米麵而設計的。類別
目前市場上的米箱常有計量式和一般式。計量式每次取米適合普通人一人分用量。
外形
米箱外形一般方方正正,也有形狀較為特別的。蓋子開合方式有多種:平蓋推拉式和柵格蓋推拉式的不同在於後者蓋子為柵格形狀,邊沿處可以自然滑下,而前者就更為簡單直接;傳統蓋合方式一般用於多格大號米箱。