桂花芝麻湯圓

糯米粉,大米,芝麻餡,糖桂花。 1.大米淘洗乾淨,煮成略稀的粥,放涼。 4.湯圓盛入碗中,加少許糖桂花。

材料:

糯米粉,大米,芝麻餡,糖桂花。

做法:

1.大米淘洗乾淨,煮成略稀的粥,放涼。
2.糯米粉+稀粥揉成麵團,分成小塊,揉軟,包入芝麻餡,搓圓,滾上些粉防止粘連。
3.燒水,水開後下湯圓,煮開,加涼水,燒開後再加次涼水,煮開後湯圓浮起來即可。
4.湯圓盛入碗中,加少許糖桂花

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