桂圓大棗蓮子粥

桂圓20克、蓮子20克、大棗5枚、糯米60克、冰糖適量。 2.將蓮子、桂圓、大棗、糯米放入砂鍋中，加水500毫升，用大火燒開； 桂圓，性溫味甘，益心脾，補氣血，可用於心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈；大棗對防治心血管系統疾病有良好的作用。

材料

桂圓20克、蓮子20克、大棗5枚、糯米60克、冰糖適量。（建議：1人份量）

方法

1. 將蓮子去心，大棗去核，糯米淘洗乾淨；
2.將蓮子、桂圓、大棗、糯米放入砂鍋中，加水500毫升，用大火燒開；
3. 再改小火燒30分鐘，加入冰糖煮化即可。

功效

桂圓，性溫味甘，益心脾，補氣血，可用於心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈；大棗對防治心血管系統疾病有良好的作用。此粥養血益心，安神寧志，適用於心陰虧損引起的心悸、失眠、健忘等。