栽種有機菜

內容介紹今年香港有一個現象,就是越來越多團體,在都市之中嘗試開闢農圃。 一些過往以務農為生的香港人,老來亦以耕種為休閒消遣,實行局部的自給自足。 在這個愛護自然遺產、奉行永續生活的世界,人人知足常樂,既彼此敬重,亦尊重大自然。

內容介紹

今年香港有一個現象,就是越來越多團體,在都市之中嘗試開闢農圃。這些團體的成員背景、農圃性質及運作形式都不一樣;但共同的是,他們都希望在有限的土地資源中,種植出健康、美味的新鮮蔬菜。一些過往以務農為生的香港人,老來亦以耕種為休閒消遣,實行局部的自給自足。

作者介紹

嘉道理農場暨植物園將協力締造一個沒有環境危機的世界。在這個愛護自然遺產、奉行永續生活的世界,人人知足常樂,既彼此敬重,亦尊重大自然。

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