簡介
格仔鋪(Gezaipu)是粵語方言說法,國語中通常說:格子店或者格仔店。
一次逛90家店?是不是不敢想像?別以為這是逛街狂人所為,普通如你也“頂得順”。近來,城中旺地出現一些特別的小店:店面是小小的,但每間店鋪都是由多格櫥窗組成,格子裡放滿了各種各樣的商品,有精品、化妝品、家品,甚至是私人珍藏,讓我們可以以最短時間精簡掃貨。大家稱這些店為“格仔店”。
“格仔店”這名字,極具港味,但實際上,它們的雛形是五六年前的日本興起的寄賣櫃。原來的寄賣櫃只是用來擺放寄賣者收藏的二手玩具,在上年,“寄賣櫃”模式被引入香港,精明的香港人不斷豐富它的內容、更新模式、改進服務方式,令“格仔鋪”賣的不止二手玩具,更賣商家自家製作的產品、公司測試市場反應的新產品、罕有收藏紀念品,甚至變成展覽櫃和小型廣告場。於是它便有了這么一個港味的名字。格仔鋪迅速風靡了香港、澳門,這種風潮已經蔓延到廣州來!
這種新型的銷售和購物模式吸引了很多時尚新潮一族,最早源於日本一些賣二手商品的店鋪,幾個月之內,香港、澳門、國內的沿海地區“鏇風式”出現了大大小小几十間“格仔鋪。開得非常火爆。到最近,才在大陸慢慢流行起來,在一些潮流旺地都可以見到它們的“身影”。
優勢
在格仔鋪里逛,是一場奇妙旅程。
首先,你會是一個逛街的客人。看到琳琅滿目的“店中店”,仿佛在做一次真實版的網購———一下子打開了許多店子的頁面,單單瀏覽裡面各種各樣好玩的玩意,已足以讓我們駐足半天。不過由於是寄賣形式,價格一早定下來,無法議價,喜歡侃價的“哨街精”就省省心吧。因為大家分攤了鋪租,省下了成本,
所以“店中店”的老闆們會把價格定得更加實惠,不少客人對比一番之後,還是會走回來買。在那裡逛得興高采烈時,你開始知道商店的運作:各個格仔用可移動的鋼化玻璃間隔而成,可隨意改變每個格仔店的大小。一個格子每個月的租金60到200元不等,有人指導你擺設櫥櫃,哪些貨品適合市場、該如何定價……這些複雜的問題,店主都會給你一定的建議。租下格仔的商家,無需再交入場費、管理費、按金和水電費。比想像中便宜得多的開店成本,或許會打動你租格子自己開店,升級做小老闆。
同是格仔鋪,箱子格子架子便是它們的面孔,所不同的是各位店主以他們的品位、眼光篩選過“店中店”,集眾小店的魅力,形成了格仔鋪的個性。
租戶人群
第一種 本來就在網上開有網店的人,可以租一格,把貨寄賣在人流量巨大的城市商業中心的“格仔鋪”里,作為網店的補充形式。畢竟對於許多貨品來講,單靠網上的圖片展示是不夠實物展示來得真實的,而且對於象首飾、鞋一類的商品,還是要試過才知道合不合自己的。而對於有些做得比較好的網商或者生意上了軌道的個人網店都會有打算開實體店,但要真正開實體店的話,投入的資金是比較大的,連鋪租、裝修、僱請人員等,沒有個兩三萬是不可能的,而如果在格仔鋪的話,就可以很少的投入,取得了展示自己商品的平台。
第二種 自己手工製作的個體商家或設計師。有不少的香港設計師就把自己設計的衣服、飾品等,還沒有大規模投入生產前,每個款式先生產一到兩件,或根本就把樣板擺在“格仔鋪”里,測試市場的反映,及時收集市場和顧客的意見,這樣在大規模生產時就可以儘量完善了。
第三種 代理公司和大公司。特別是對於一些每個季度或定期會有新產品推出的商家來講,在大規模進貨和大規模生產前,都希望能通過有效的方式看看市場對該產品的接受程度,所以香港有不少的代理公司(如玩具、飾品、鞋類)在生產、引進新產品時,都會租用一兩個“格仔”,擺放這些新產品,看看市場的受歡迎程度。
第四種 一些新的公司。一家成功的“格仔鋪”,必然是能定期更新貨品的,也因為經常會有新貨品,所以能吸引到許多顧客,因此一些新成立的公司也會租用一兩個“格仔”,布置成迷你展示台,把小小的“格仔櫃”布置成了自己公司的形象展台。
第五種 以同城經營為主的網上店家,可以租用格仔,把自己的貨品寄賣在“格仔鋪”里,順便把“格仔鋪”當成了同城商家交易的中轉站,免去了自己要在同城交貨跑來跑去的麻煩。
第六種 自己喜歡做一些手工製品的小商家,也會把自己的手工製品放在“格仔鋪”里寄賣。
第七種 渴望創業的大學生,你們擁有創造財富的激情、擁有很好的創業計畫,卻苦於資金與經驗的不足無法付諸實施,而格子鋪無疑提供了最好的實踐平台。
第八種 有閒置二手商品或者私藏品的人,可以通過寄售將物品及時折現,也可以通過回收二手商品在租用的格子裡出售,賺取中間的差價。
第九種 有渠道的都市白領兼職,大公司的採購,銷售代表,有貨源物美價廉者等等,或者做批發的大商戶,以及經常出差帶回來的小禮物出售者。
第十種 是想嘗嘗做老闆滋味又沒有時間自己打理的人,可以每天花幾元錢租個格仔做老闆,既過了“老闆”癮,又賺了錢,何樂而不為?
提供服務
1、高質量的銷售服務
店內會有專業的銷售人員為您進行銷售,而無需您的親力親為,只有在您的銷售達到一定的水平後,才需支付極少的佣金,作為銷售人員的提成以刺激其銷售熱情。以銷售為主題,定期在店堂、網站、校園、校外舉辦各類銷售活動,讓您的生意錦上添花,爭取讓入駐的每一個格主都有盈利。
2、高覆蓋的廣告宣傳
將通過網站、海報、學生刊物、贊助活動、派傳單等立體的宣傳系統,保證將本店打造成寧大最有名氣和個性的人氣小店,來直接保證格主的經濟效益。 另外,我們實際上組成了一個龐大的網店聯盟,擁有資源整合的絕對優勢,百來家格主同時為我們共同的“新旺角”做著宣傳,效果一定是事半功倍。
3、高效率的配套服務
免入場費、管理費、水電費,稅務、工商等各項費用;
免費提供精美的禮品袋; 每日銷售報告; 每周行銷評點。
4、新型的低成本多通路市場渠道
為製造商或貿易商等各種市場商品供應者們省缺各地實體分店的投資,不但減少了市場通路的投資成本,而且又達到了連鎖店的市場通路的推廣連鎖效應。
利弊
最大的好處是投資少
“一百多元就能圓了我的創業夢。”27歲、在大良從事人事行政工作的冼小姐說,早些年已經在台灣、廣州看到這樣的“格仔鋪”,自己也在網上開了一家店,一直想開實體店卻沒有太多的空餘時間。現在,冼小姐租了一個格子寄賣一些小飾品,當上“老闆”的她非常滿足。“格仔鋪最大的好處就是投資少,省去商鋪租金、裝修、僱工等大頭花費,為缺乏資本而又想創業的人提供了便利。”
缺乏主打產品
有一定銷售經驗的岑先生則認為,“格仔鋪”相當於把鋪租分攤給格主再賺取利潤,隨著“格仔鋪”風潮的興起,迎合了不少年輕人投資少、收益快的觀念。但是,其硬傷在於格子的陳列方式對商品銷售的局限,比較適合銷售小件物品,而且缺乏主打產品。最重要的一點,產品不會說話,必須靠售貨員介紹,而售貨員要對不同種類的產品都了如指掌,難度較大。他強調,“格仔鋪”的流行也會持續,“格仔鋪”的格租、商品特色是銷售競爭的關鍵,是運營能力的體現,所以,年輕人應根據自身實際,不可盲目跟風。