核桃煲乳鴿

2. 3. 有口臭者請減少食用。

藥材

新鮮淮山200克、乾淮山15克、核桃、枸杞各12克

食材

乳鴿一隻、鹽二分之一小匙

做法

1. 新鮮淮山去皮，洗淨切滾刀塊。
2. 鍋內放入四杯水，再放入乳鴿，將核桃、枸杞、乾淮山洗淨後均一起放入鍋內。
3. 電飯鍋外鍋加入三杯水，按下開關至開關跳起，加入淮山；並在外鍋再加入半杯水，續煮至開關跳起，最後加入二分之一小匙的鹽即可。

功效

能明目，對於性慾減退也有幫助，適合小便次數太多及容易遺精的人食用。
備註：超市所賣調味過的核桃功效較差，請至中藥店購買未經調味者較好。

宜忌

有口臭者請減少食用。