柿餅肉桂茶

柿餅肉桂茶，美食，主要原料有柿餅8個，生薑、肉桂皮、白糖、松子仁各適量。

原料：柿餅8個，生薑、肉桂皮、白糖、松子仁各適量。
製法：
1．生薑切薄片，放入鍋中加水，小火熬煮30分鐘，再放入桂皮繼續熬煮。
2．撈出生薑、桂皮，加入白糖熬至完全融化，熄火。
3．柿餅去蒂，放入熱湯中浸泡3小時，將柿餅連湯汁盛在碗裡，撒上松子仁即可。