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夢溪筆談夯
錦袍。學士以上，自從本品。行案用樞密院雜司人吏，主判食樞密廚，蓋樞密院子...
夢溪筆談 前言 夢溪筆談序 卷一故事一 卷二故事二 -
詩詞律韻探微
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。201 平仄韻通葉格。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。209 平仄韻錯葉格...葉格”、“平仄韻錯葉格”的律譜，涵蓋為廣，兼容性強。對於歷代作品的添字...
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風味小吃8000例
介紹--蕎麥蒙城蔥花烙|長子炒餅大頭麻葉|生炒麵餄餎面|晉中疤餅羊肉燜餅...兒京東肉餅|延吉涼麵糖火燒|香煎雞絲餅菊花酥|蜜三刀糖耳朵|手抓餅吉祥雜糧包|驢打滾奶油龍鬚餅|八寶蓮子粥炒疙瘩|打糕貼餑餑熬小魚|嘎巴菜一品...
編輯推薦 內容簡介 作者簡介 目錄 -
《對山醫話》
，太醫言不治。帝 為診之曰∶陰雖衰，陽未竭，猶可療也。令食蒜煮團魚而愈。熙...；食比干之飯，即可愈佞，舐樊噲之盾，亦 可治怯；臭西子之珥，亦可愈惡疾乎...可以必愈，其如或執而不通，適為坡老所笑耳。 今醫士每見身熱脈數，輒投柴葛...
基本資料 簡介 作者 目錄 -
茶馬世家
公司介紹夢尋茶馬古道，香戀茶馬世家！ 公司成立於2011年，公司位於雲南峨山。公司由峨山茶馬世家茶業有限公司，普洱世家茶業有限公...
公司介紹 起源 文化 形象 馬幫文化 -
街坊廚神
(一)金剛與小儀今集來到多元化市區灣仔四出搵食，他們先來到充滿懷舊風味的餅...傳統港式食品，前往街坊最愛的餅店找尋傳統沙翁、蝴蝶酥及奶油筒 。並會品嚐...到底如何在香港街頭「搵食」？體形細小的小儀又怎樣拿起鐵鑊做出美味菜式...
基本信息 節目簡介 人物表 每集內容 -
《回族民俗學概論》
王正偉專著《回族民俗學概論》 序世界上所有的民族，都有自己獨特的習俗禮儀，以反映其長期形成的傳統文化與道德規範。要了解...
序 第一章 緒 論 第二章 回族的宗教信仰習俗 第三章 回族的禮儀習俗 -
東莞美食網
飲食文化涉及到食源的開發與利用、食具的運用與創新、食品的生產與消費、餐飲...規為本，靈活變通），暢神怡情的美食觀（文質彬彬，寓教於食）等4大屬性...在100多萬年的生產和生活實踐中，在食源開發、食具研製、食品調理、營養保健和...
百科名片 東莞美食推薦 -
鬼吹燈
詳情請參見《鬼吹燈》條目 鬼吹燈 本書目錄： 引子 第一章 白紙人 第二章 鼠友 第三章 荒墳凶屍 第四章 大山裡的古墓 第五章...
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黑茶[茶類名稱]
”，即雅安所產龍團、鳳餅茶，貢奉朝廷後作和蕃禮品帶進藏區。之後，雅安藏茶...製造過程中往往堆積發酵時間較長，因而葉色油黑或黑褐，故稱黑茶。黑茶主要供...三日無食，不可一日無茶”之說。黑茶因產區和工藝上的差別有湖南黑茶、湖北老青...
歷史沿革 產地分布 工藝流程 黑茶品種 食用指南
