柱候醬爆章魚

柱候醬爆章魚所屬一道美食，主要原料有章魚。

營養分析

章魚含有豐富的蛋白質、礦物質等營養元素，並還富含抗疲勞、抗衰老，能延長人類壽命等重要保健因子―天然牛磺酸。

主料

章魚一斤

輔料

蔥 適量
姜適量
紅尖椒 適量

調料

鹽適量
柱候醬 適量

詳細步驟

1、章魚洗淨。
2、將章魚去肚切適量的大小，焯水待用。
3、焯水好的章魚。
4、起油鍋，下薑絲、紅椒爆香，然後下章魚煸炒。
5、炒乾水分後，下蔥段炒勻。
6、加入鹽、柱候醬調味就可以了。