製法:
1、馬蹄去皮改刀,蒸熟。枸杞泡發。銀耳泡發蒸透。
2.水燒熱,倒入原料,加糖、桂花燒沸即可。
相關詞條
-
馬蹄枸杞銀耳羹
馬蹄枸杞銀耳羹,主要原料有馬蹄100克,銀耳2朵,枸杞、糖、桂花。這道菜營養豐盛,糯甜香嫩。
原料: 製法: -
冰鎮馬蹄銀耳羹
冰鎮馬蹄銀耳羹的特點冰鎮馬蹄銀耳羹製作簡單,口感良好。 2)削去馬蹄的外皮,泡入清水中,再削剩餘的,以免馬蹄氧化變黑。 3)待銀耳變軟後,用剪刀剪去黃色硬結部分。
-
馬蹄銀耳蓮子羹
馬蹄銀耳蓮子羹是用乾銀耳, 馬蹄(荸薺, 乾蓮子, 枸杞, 冰糖,清水煮上幾十分鐘而成。適合所有年齡層的人吃。
材料 做法 -
藥膳湯羹
述一、藥膳湯羹的概念二、藥膳湯羹的特點三、選擇飲用藥膳湯羹的原則四、飲用藥膳湯羹的禁忌五、藥膳湯羹在製作上的要求藥膳湯羹方選介第一章 保健強身類一、補氣...
內容介紹 作品目錄 -
冰鎮馬蹄木耳羹
冰鎮馬蹄木耳羹是一道美食,主要材料是乾木和馬蹄,配料是乾蓮子等,該菜品主要調料是冰糖,主要採用大火煮沸後換小火煮的方法製作而成。
食材 做法 -
《四季滋補湯羹》
《四季滋補湯羹》是由《實用生活》編委會編纂的圖書,在萬卷出版社出版。
基本信息 內容簡介 編輯推薦 圖書目錄 -
湯羹類菜餚製法500例
《湯羹類菜餚製法500例》是1999年中國輕工業出版社出版的圖書。
-
一學就會保健湯羹
《一學就會保健湯羹》針對大眾人群的飲食需要,匯集了300道美味湯羹,圖文並茂,做法簡單易學,並且還增加了一些湯羹的營養價值、保健功效及製作竅門的介紹,讓...
圖書信息 內容簡介 編輯推薦 圖書目錄