枸杞菜肉飯

枸杞菜肉飯是一款家常美味菜，主要原料有豬肉等，這道菜營養豐富，滋補佳肴，風味別具一格。製法：1．將豬肉、高麗菜洗淨，分別切絲切段，肉絲用蛋清調勻備用。2．鍋內注油燒熱，下入肉絲和高麗菜炒熟。3．加入米飯炒勻，再加入調料、枸杞煸炒片刻即可。

原料：豬肉250克，蛋清1個，高麗菜100克，米飯100克，枸杞、油、鹽各適量。
製法：
1．將豬肉、高麗菜洗淨，分別切絲切段，肉絲用蛋清調勻備用。
2．鍋內注油燒熱，下入肉絲和高麗菜炒熟。
3．加入米飯炒勻，再加入調料、枸杞煸炒片刻即可。