枸杞炒水東芥菜

枸杞炒水東芥菜，主料：水東芥菜適量，配料：枸杞一把、蝦米乾少許（沒有可以不用）1、將水東芥菜洗淨切成小段，稍為飛水後過冷河瀝乾備用；枸杞和蝦米乾用清水泡洗一下；2、熱油鍋爆香蒜茸，再下蝦米乾爆香，再下枸杞，最後下水東芥菜大火炒起，加入少許鹽，雞精調好味即可。

材料

主料：水東芥菜適量、
配料：枸杞一把、蝦米乾少許（沒有可以不用）

做法

1、將水東芥菜洗淨切成小段，稍為飛水後過冷河瀝乾備用；枸杞和蝦米乾用清水泡洗一下；
2、熱油鍋爆香蒜茸，再下蝦米乾爆香，再下枸杞，最後下水東芥菜大火炒起，加入少許鹽，雞精調好味即可。