枸杞上湯菜花

枸杞上湯菜花是一款美味食譜，上湯滋味醇厚，菜花鮮甜可口，枸杞的加入又使這道菜添加了滋補的功效，很適合秋冬季食用。

特點：

上湯滋味醇厚，菜花鮮甜可口，枸杞的加入又使這道菜添加了滋補的功效，很適合秋冬季食用。

原料：

1、菜花小半棵
2、排骨少許
3、蝦乾少許
4、枸杞少許

佐料：

1、鹽少許

製作過程：

製作上湯：
1、排骨洗淨後用水浸泡半小時去除血水
2、取砂鍋一隻，加入排骨、蝦乾，加入水，小火燉3個小時
製作菜花：
1、菜花洗淨後掰成小朵
2、鍋中加一碗上湯，把菜花放入
3、加入少許枸杞，用小火燜10分鐘至菜花熟透
4、加少許鹽調味即可