枝竹小肚湯

枝竹小肚湯是一款美味食譜，主要原料是枝竹、豬小肚、紅棗等，這道菜製作簡單、營養豐富，鮮香可口。

主料枝竹100克，豬小肚4個，紅棗4粒。
輔料鹽適量。
製法①枝竹洗淨，浸軟切段。紅棗洗淨，去核。
②豬小肚切去油(油食品)脂，用粗鹽擦洗乾淨，放入開水中煮2分鍾盛起。
③燒開適量水，放入豬小肚煮30分鐘，加入枝竹、紅棗煮1小時半，下鹽調味即成。