《歲時廣記》卷二六引 宋 呂原明 《歲時雜記》:“京師人以糖面為果食,如僧食。但至七夕,有為人物之形者,以相餉遺。” 宋 孟元老《東京夢華錄·七夕》:“又以油麵糖蜜造為笑靨兒,謂之果食,花樣奇巧百端,如捺香方勝之類。”
相關詞條
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果食
語出:《歲時廣記》卷二六引 宋 呂原明 《歲時雜記》:“京師人以糖麵為果食,如僧食。但至七夕,有為人物之形者,以相餉遺。” 宋 孟元老 《東京夢華錄·七...
簡介 -
食俗
食俗即飲食風俗。“民以食為天,食以安為先”,世界各地各民族所處的地理環境,歷史進程以及宗教信仰等方面的差異,使他們的飲食習俗也不盡相同,構成了食俗龐大紛...
民間禮儀 民族交往 宗教信仰 各地趣事 中國食俗 -
面人
》中對捏麵人也有記載:“以油麵糖蜜造如笑靨兒。”那時的面人都是能吃的,謂之為“果食”。而中國民間對捏麵人還有一個傳說,相傳三國孔明徵伐南蠻,在渡蘆...等;再一種就是面人。面人是從食品演變而成工藝品的,古代面人是“面果”的一種...
歷史源流 藝術特點 技法分類 地方麵塑 傳承意義 -
七夕
七夕:農曆七月初七這一天是人們俗稱的七夕節,也有人稱之為 七夕兩千多年歷史的浪漫節日“乞巧節”、“七橋節”、“女兒節”或“七夕情...
概述 由來 別稱 美麗傳說 文化習俗 -
麵塑
《東京夢華錄》中對捏麵人也有記載:“以油麵糖蜜造如笑靨兒。”那時的面人都是能吃的,謂之為“果食”。而民間對捏麵人還有一個傳說,相傳三國孔明徵伐南蠻,在渡蘆江時忽遇狂風,機智的孔明隨即以面料製成人頭與牲禮模樣來祭拜江神,說...
起源 特點 風俗 菏澤麵塑 霍州麵塑 -
捏麵人
一千三百四十多年了。南宋《東京夢華錄》中對捏麵人也有記載:“以油麵糖蜜造如笑靨兒。”那時的面人都是能吃的,謂之為“果食”。而民間對捏麵人還有一個傳說...食用的面人。用於收藏的面人通常用精麵粉、糯米粉、鹽、防腐劑及香油等製成...
主要特點 主要分類 歷史記載 製作方法 歷史傳說 -
宜賓麵塑
糖蜜造如笑靨兒。”那時的面人都是能吃的,謂之為“果食”。而民間對捏麵人還有...",以麵粉製成壽桃、魚、蛙狀花饃,也與祭品有關。 按說"南人食米,北人食麵...中所提到的祭祀食品種類齊全,"室家遂享,食多方些",意思是供奉祖靈的食物...
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