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大球蓋菇
大球蓋菇又名皺環球蓋菇、皺球蓋菇、酒紅球蓋菇， 屬於擔子菌門，層菌綱，傘菌目，球蓋菇科，球蓋菇屬 。 大球蓋菇子實體中含有豐富的蛋白質 、維生素 、礦物...
基本介紹 生物特性 菌種製作 栽培管理 銷售加工 -
武夷山紅菇
福建武夷山，地處中國福建省的西北部，毗鄰江西省，贛東閩西的一塊山水寶地，典型的丹霞地貌、縈迴環繞的九曲溪、再加上神秘的古閩越族文化，使她榮膺世界自然與文...
紅菇種類 紅菇的區別 食療價值 適合人群 真假辨別 -
皺環球蓋菇
大球蓋菇又名皺環球蓋菇、皺球蓋菇、酒紅球蓋菇， 屬於擔子菌門，層菌綱，傘菌目，球蓋菇科，球蓋菇屬 。 大球蓋菇子實體中含有豐富的蛋白質 、維生素 、礦物...
基本介紹 生物特性 菌種製作 栽培管理 銷售加工 -
三九菇
三九菇，屬紅菇科、乳菇屬，又名美味松乳菇、松樹蘑、松菌，樅樹菇，茅草菇，是一種深受歡迎的美味食用菌。子實體中等至大型，菌蓋扁半球形，蝦仁色，胡蘿蔔黃色或...
簡介 生存環境 分布 營養價值 歷史 -
菇燒豆腐果
原料：香菇、杏鮑菇、豆腐果、花生仁、毛豆仁 2.香菇、杏鮑菇、花生、毛豆焯水 5.蘑菇含有酪氨酸酶，對降低血壓有明顯效果。
原料： 做法： 營養功效 -
慈菇
慈菇，又稱剪刀草、燕尾草、蔬卵，屬澤瀉科，是一種多年生草本植物。在連城已有百餘年種植史，縣誌中有莽菇，即慈菇也，味甘而帶苦和慈菇，俗稱蔬卵。原產我國，南...
形態特徵 生長環境 分布情況 品種分類 栽培技術 -
聖女果姬菇筍絲飯
2、聖女果洗淨，每個對半切一刀備用，姬菇洗淨切丁； 3、電飯鍋底鋪上姬菇丁，筍絲，洗淨的米，泡發的海米（沒有也可不加），最上面一層擺上聖女果； 小貼士：...
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界牌慈菇
界牌慈菇是彭州特產產品之一。中醫認為，慈菇主解百毒，能解毒消腫、利尿，用來治療各種無名腫毒，毒蛇咬傷。
簡介 形態特徵 食用價值 注意事項 栽培技術 -
白肉慈菇
白肉慈菇球莖扁圓形，高3厘米，橫徑5厘米，節較密，皮白色。單個重50～75克。球莖肉白，質較堅實，品質優。生長期110～120天。抗逆性強。球莖形成期不...
形態特徵 栽培技術 食用價值 -
小包腳菇
小包腳菇隸屬於傘菌目光柄菇科，其中著名的栽培種如草菇和銀絲草菇。
簡介 種類
