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啤酒
啤(pí)酒是人類最古老的酒精飲料,是水和茶之後世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒於二十世紀初傳入中國,屬外來酒種。啤酒是根據英語Beer譯成中文“啤”,...
啤酒介紹 歷史來源 發展歷程 分類 原料 -
柏龍啤酒
PAULANER(柏龍)融會了德國巴伐利亞千餘年來啤酒釀製之大成,它不僅擁有自己的麥芽、酒花種植園,而且擁有自己的冰川深水井(240米)。PAULANE...
歷史 精選原料 啤酒工藝 啤酒特色 啤酒種類 -
燕京啤酒
燕京啤酒成立於1980年,總部位於北京,是一家啤酒生產企業 。燕京已經成為中國最大啤酒企業集團之一。2009年啤酒產銷量467萬千升,進入世界啤酒產銷量...
企業文化 特色產品 行業地位 企業發展 上市股票 -
小麥啤酒
小麥啤酒--以小麥芽為主要原料(占總原料40%以上),採用上面發酵法或下面發酵法釀製的啤酒。“小麥啤酒”是啤酒型式(Style)和種類中極具特色和魅力的...
歷史由來 製造技術 釀造工藝 型式種類 飲用要領 -
淡啤酒
淡啤酒別名貯藏啤酒,是含啤酒花相對較少的啤酒,沉澱期六個星期至六個月。
介紹 原料 啤酒分類 -
苦啤酒
苦啤酒(Bitter)一般擁有3%~7%的酒精含量,味道中有強烈的苦澀,是英式淡色愛爾啤酒(English Pale Ale)的一種,使用烘烤過的麥芽釀...
簡介 何為“Ale” 趣聞 代表品牌 -
生力啤酒
廣州生力啤酒有限公司成立於1991年,是由香港生力啤酒(廣東)有限公司和廣州啤酒廠共同組建。生產製作的啤酒屢獲國際品質評選會授予多項今金獎,深受啤酒飲家...
概況 產品介紹 -
北京燕京啤酒集團公司
燕京1980年建廠,1993年組建集團。製造、銷售啤酒、無酒精飲料、啤酒原料、飼料、瓶蓋;出口企業自產的啤酒、各種飲料、酵母粉、醬油;進口企業生產、科研...
企業現狀 企業文化 企業產品 企業榮譽 管理團隊 -
啤酒分析儀
可適用於無醇啤酒,啤酒的混合物,發酵液,成品酒以及果味酒等各種類型的啤酒的常規指標的定量或半定量檢測。 基於朗伯比爾定律的分光光度比色計技術,各個指標內...
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督威啤酒
督威釀酒廠最出名的啤酒就是督威(Duvel)啤酒,早在1871年,Moortgat家族第一代就開始以他們鍥而不捨的耐心、無比的愛心和精湛的工藝釀製啤酒。
基本概述 基本信息 品牌介紹 特點 釀造工藝