林鶴松

從事茶葉生物化學、食品化學、農產品加工、土壤肥料等課程教學、研究。 擔任助教、講師、副教授、教授,研究生導師。 曾任教研室副主任、系主任、安徽農業教育研究員,安徽農科教指導中心顧問,中山成人學校校長等職。

基本信息

人物簡介

林鶴松,1951年就讀上海復旦大學農學院茶專科,院系調整到安徽大學(蕪湖)。畢業後留校任教至今。從事茶葉生物化學、食品化學、農產品加工、土壤肥料等課程教學、研究。擔任助教、講師、副教授、教授,研究生導師。曾主持和參加九華山名茶研究(省科委下達),茶葉品質理化鑒評(商業部下達)等多項課題研究;參與茶葉檢驗,茶葉生物化學全國教材編寫;擔任中國農業百科全書茶業卷茶化篇副主編;參編茶葉英漢詞典,中國農業大辭典,中國茶葉大典等書;主撰顆粒肥料等書。先後發表論文(含報告)共40多篇,如《不同茶樹春梢中SOD活性的比較研究》、《茶葉中維生素E及其與茶葉品質關係的研究》、《茶與茶飲料》。

主要成就

多年來為安徽涇縣、石台、金寨、霍山、長豐和河南新縣、信陽、羅山、光山、商城諸縣茶葉生產作過指導均取得一定成效。近年來還從事有機茶生產、加工方面的研究。曾任教研室副主任、系主任、安徽農業教育研究員,安徽農科教指導中心顧問,中山成人學校校長等職。擔任過省政協學委會副主任,民革省委會副主任委員(專職)民革安農支部主委;安徽省茶葉學會副理事長,復旦安徽校友會理事,合肥科技開發協會理事等。

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