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板栗紅燒肉
板栗紅燒肉是一道色香味俱全的名餚,屬於川菜系。其主要食材是五花肉和板栗。此菜色棕紅,肉鬆軟,板栗酥,適合冬季食用。
做法 營養價值 注意事項 菜品特色 食用指南 -
天津板栗
天津板栗,別名紅油皮栗子、油栗、天津甘栗。產地主要集中在薊縣小港、小營等鄉。同時,北京、唐山、承德等地的山區,也生長大量栗樹,所產栗子,品質特優,因為過...
信息 簡介 食用方法 有關記載 保護 -
莒南板栗
莒南板栗,山東省莒南縣名優特產,中國國家農產品地理標誌保護產品。莒南縣地處低山丘陵區,雨熱同季,秋高氣爽,土壤養分齊全,適宜板栗生產,產量名列山東第一,...
環境優勢 現狀簡介 榮譽認證 歷史淵源 產地環境 -
板栗山雞
栗子香甜綿軟,山雞酥爛鮮醇,色味俱佳,誘人食慾。栗子不僅含有大量澱粉,而且含有蛋白質,維生素等多種招牌營養素,素有“乾果之王”的美稱。栗子可代糧,與棗、...
原料 製作方法 製作提示 營養價值 歷史文化 -
板栗燉排骨
板栗燉排骨是一道營養豐富的菜,是用板栗和排骨一起燉製而成。
材料 調料 做法 菜品特色 營養價值 -
糖炒板栗
糖炒板栗:顧名思義,就是指用糖炒出來的板栗。正規的糖炒栗子應該用麥芽糖(或桂花糖\紅糖,最好別用白糖),蜂蜜,精製植物油,沙礫(糖炒板栗所用砂礫最好為清...
概述 工藝流程 食品特點 營養價值 作用 -
板栗鮮肉餛飩
板栗鮮肉餛飩:菜譜。
介紹 美食大全 -
大悟板栗
板栗是大悟縣內主要特產之一,主要產地為宣化、豐店、三里、芳畈等山鄉,年產量達500萬公斤以上。其 中,板栗重鎮宣化店年產量在300萬公斤以上,全縣“板栗...
形態特徵 生長環境 分布範圍 主要價值 繁殖方法 -
郯城板栗
板栗是郯城名特產品,是全國板栗重點產區之一,已有數百年歷史。板栗稱之木本糧食,素有鐵桿莊稼的美譽,栗子味道甘美、香甜,有很高的營養價值,自古以來,被人們...
特產簡介 品種特點 種植分布 發展狀況 新品種選育 -
集安板栗
集安板栗,吉林省集安市特產。其果實皮薄、肉質細膩、甜軟適口,在市場上享有盛譽,2007年12月12日,集安板栗獲得地理標誌產品保護。
種植歷史 品種特點 生產情況