簡介
菜系及功效:家常菜譜 氣血雙補食譜 健脾開胃食譜 營養不良食譜
口味:鹹甜味
工藝:原燉
製作材料
主料:栗子(鮮)250克,豬肉(瘦)250克
輔料:薏米30克
調料:鹽3克教您板栗燉瘦肉怎么做,如何做板栗燉瘦肉才好吃 1. 將板栗去殼;
2. 薏苡仁洗淨;
3. 豬肉洗淨切片;
4. 板栗、薏苡仁、豬肉放入砂灌內加水適量,文火煨燉;
5. 至肉爛熟,加食鹽等調味即成。
小帖士-健康提示:
1. 養胃健脾,補腎強筋;
2. 適用於脾胃虛弱、泄瀉、反胃、腰腳軟弱、食欲不振及風濕痹痛、筋脈拘急等症。