板栗燉瘦肉

板栗燉瘦肉

板栗燉瘦肉是一道美食,製作原料主要有栗子(鮮)、豬肉(瘦)。

簡介

菜系及功效:家常菜譜 氣血雙補食譜 健脾開胃食譜 營養不良食譜

口味:鹹甜味

工藝:原燉

製作材料

主料:栗子(鮮)250克,豬肉(瘦)250克

輔料:薏米30克

調料:鹽3克教您板栗燉瘦肉怎么做,如何做板栗燉瘦肉才好吃 1. 將板栗去殼;

2. 薏苡仁洗淨;

3. 豬肉洗淨切片;

4. 板栗、薏苡仁、豬肉放入砂灌內加水適量,文火煨燉;

5. 至肉爛熟,加食鹽等調味即成。

小帖士-健康提示:

1. 養胃健脾,補腎強筋;

2. 適用於脾胃虛弱、泄瀉、反胃、腰腳軟弱、食欲不振及風濕痹痛、筋脈拘急等症。

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