松子芝麻煲豬腸

松子芝麻煲豬腸是一種以松子，芝麻，豬腸等位原料等做成菜餚。

材料

松子仁100克、黑芝100克、豬大腸1條、陳皮1角。

製作方法

（1）先將黑芝麻放入鍋內，不必加油，炒香，洗乾淨；豬大腸去掉脂肪黏膜，洗乾淨，務求去除腥味；陳皮浸洗乾淨；松子仁洗乾淨。
（2）將以上材料全部一齊放入瓦煲內，加入適量清水，先用猛火煲至水滾，然後改用中火繼續煲兩小時左右，以少許食鹽調味，即可佐膳享用。