東方盛宴

《東方盛宴》是2011年華中科技大學出版社出版的圖書，作者是徐賓賓。

基本信息

• 名稱：東方盛宴-
• 作者：徐賓賓
• 類別：文學
• 價格：328.00元
• 語種：中文
• ISBN：9787560973739
• 出版社：華中科技大學出版社
• 頁數：251
• 開本：16開
• 出版時間：2011年10月1日
• 裝幀：平裝
• 版次：第一版

內容簡介

本書是一本集國內外優秀設計師設計的餐飲空間。在著重介紹餐飲空間設計的同時，全面介紹了餐飲空間的功能劃分。

目錄

傳統中式

厲家菜

刀實山東：大豐餐飲

合肥九樂會所

尚宮·李白居

許仙樓

大漁鐵頓燒惠州華貿店

大漁鐵板燒池陽店

……

日式精髓

混搭風情