地理位置
行政區劃範圍：東以黑山嶺為界，與清洋街道、門樓鎮相連；南隔門樓水庫，與張格莊相望；西以羊虎山、天鼓嶺為界，與高疃鎮接壤；北以葫蘆頂、東大頂為界，與福新街道為鄰。
行政區劃
街道所轄居委會：東廳、西廳、牛莊、老官莊、龐家溝、北庵溝、南庵溝、儒霖溝、南十里堡、桃園、義村、吳陽泉、王家莊、西車家、丁家夼、北候旨溝、南厚滋溝、屯裡、潘家泊、解字崖、欒家、宅院、鹿家、盛家、山北頭。東廳街道辦事處駐地為東廳居委會。
基本情況
人口數：28400人，戶數：4893戶，農用土地總面積：5.2704萬畝，果園面積：1.6294萬畝，耕地面積：1.5795萬畝，人均收入：9776元。
歷史沿革
據《福山縣誌稿》記載，明朝洪武年間，官方曾在西北青石山（俗稱銅頂山）開礦采銅，其監督機構設此，分東西二廳，文官居東，故名東廳。
1970年10月東廳公社從高疃公社析出。1984年4月改為東廳鄉。
1996年1月3日，撤銷東廳鄉，設立東廳鎮（魯政函民字[1996]1號）。
2000年12月19日，東廳鎮被撤銷，其行政區域併入高疃鎮。（魯政函民字[2000]77號）
2011年12月福山區設立東廳街道辦事處。
自然條件
地勢
境內地勢西高東低，北高南窪，為丘陵地帶。主要山有大米雞頂，海拔235．4米。主要河流有子奇河、十里堡河（史稱萬家河）。眾多河流之外，還有吳陽泉（俗稱扳倒井），老官莊泉且發現利用較早。傳說，唐太宗東征經“陽泉”飲馬，因泉坐落在青石上，將其扳倒，井口向西南傾斜，石上留有馬蹄印。吳姓因泉來此建村，並以“吳陽泉”名之。
礦產
街道鎮礦藏豐富，主要有水泥灰岩、板岩、石英岩、透灰岩。礦藏有金、磷、錳、黃鐵、石棉、鋅、銅等。民國《福山縣誌稿》記載：“青石山在迷雞山北，明時開礦於此。”這裡出產風銅，此銅愈經風吹愈亮，深得古建築家青睞。出產的銅主要供天壇、北海公園等明清皇家建築之用。古銅礦所在地青石山（俗稱銅頂山）南麓的丁家夼，是膠東富豪丁百萬先族當年開礦時的居落。村東的西廳和東廳兩村，是朝廷督辦礦務機構的駐地，文官居東，故名東廳，武官居西，故名西廳，後沿為村名。兩廳之北，有個馬兒泊，為當時官員馴養馬匹之地。
特產
1、東廳街道的老官莊小米，遠近聞名，一直是福山人坐月子的首選。據史料記載清朝康熙年間，山東出了一位名人，當地老百姓都叫他老官，官至保和殿大學士兼刑部尚書，他在負責皇帝膳食期間，將家鄉“糙穀米”帶進皇宮，親自熬粥，侍奉康熙皇帝。康熙皇帝食用後，覺得又香又甜，勝過宮廷山珍海味，遂揮毫將“糙穀米”賜名“老官莊小米”。後來的慈禧太后特別喜食“八寶粥”，而其中的主要原料就是“老官莊小米”。
2、福山大櫻桃。1996年中國農業特產之鄉組委會命名福山為“中國大櫻桃之鄉”。東廳街道是福山大櫻桃主要生產基地之一。主要品種有紅燈、先鋒、拉賓斯等10餘個品種。
經濟文化
工業經濟
工業發展較快，初步形成了塑膠編織、鋁製品加工、鑄造、紙箱、水泥等支柱產業。礦產資源有石英石、瓷土、矽石、透輝石等。
交通運輸
交通發達，有同(江)三(亞)、軫(格莊)八(角)高速公路，802省道經過。是煙臺市區的西大門。
文化特色
1、街道丁家夼入圍2011年度省級文明村鎮。
2、欒家腰鼓和秧歌隊遠近聞名，多次參加市、區演出，得到廣大民眾的喜愛。
街道發展
新一屆街道工委、辦事處積極回響，區委、區政府提出率先崛起的戰略部署，提出，“新街道、新目標，新幹勁，新發展”的口號，加快與城區融合，大力構建環境優美的休閒居住區，旅遊區。鄉村記憶、東籬庭院已成為廣大置業者的理想選擇。
智慧勤勞的東廳人民，借東廳街道成立的東風，依託優越的生態環境，獨特的區位優勢，在團結務實的東廳街道工委、辦事處領導下，辛勤耕耘，為東廳美好的明天譜寫新的篇章。
