東北鐵鍋燉

東北鐵鍋燉，是以一種新型的飯店模式，讓大家都圍在飯桌子的周圍，邊燉邊吃。特別熱鬧。鍋里可以燉排骨，小雞，大鵝等食物。同時還可以貼上大餅子。滿足人們對主食的需要。一鍋出。

基本信息

• 中文名：東北鐵鍋燉
• 定義：現指一種脫胎於火鍋店的飯店餐飲模式，以電加熱鐵鍋燉為主。
• 出處：東北及農村地區
• 類型：飯店模式