東北菜大全

《東北菜大全》是一款Android平台的套用。

套用介紹

在“八大”菜系裡面，東北菜是沒有排上號的，但這並沒有妨礙大家對它的熱愛。即使在遠離其發源地很遠的地方，東北菜也能像木棉花一樣，開得熱烈、豪邁。東北菜的形成過程也融合了一些中國其他菜系和滿族飲食的特點。東北菜的特點是一菜多味、鹹甜分明、用料廣泛、火候足、滋味濃郁、色鮮味濃、酥爛香脆，烹調方法長於熘、爆、扒、炸、燒、蒸、燉、，以燉、醬、烤為主要特點

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