杜仲黃瓜湯

杜仲黃瓜湯功效： 本品具有補肝腎、清熱利尿、降血壓之功效，適於腎虛腰痛、高血壓病等症。 食物相剋： 雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。

簡介：
菜系及功效：利尿食譜壯腰健腎食譜清熱去火食譜高血壓食譜口味：鹹鮮味工藝：煮杜仲黃瓜湯的製作材料：主料：黃瓜300克輔料：杜仲25克,雞蛋50克調料：料酒10克,姜5克,大蔥10克,鹽3克,雞精3克,植物油25克
製作：
1.將杜仲去粗皮後潤透，切成絲，並炒焦；2.黃瓜洗淨，切成薄片；3.雞蛋磕入碗內，攪散；4.姜切成片，蔥切成段；5.將炒鍋置武火上燒熱，待油燒至六成熱時，加入薑片、蔥段爆香；6.再加入杜仲及1800毫升清水煮15分鐘；7.再加入黃瓜片、雞蛋、鹽、雞精即成。
小貼士：‍
小帖士-健康提示：本品具有補肝腎、清熱利尿、降血壓之功效，適於腎虛腰痛、高血壓病等症。小帖士-食物相剋：雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。