杏鮑菇菠菜面

杏鮑菇菠菜面

杏鮑菇菠菜面是一道美食,主要原料是菠菜,麵條等。

用料

杏鮑菇菠菜面杏鮑菇菠菜
原料:菠菜,麵條,杏鮑菇2根(小型),胡蘿蔔半根,黃瓜半根,洋蔥少許。
調料:奶油20g,鮮奶300ml, 芝士2塊,淡奶油一大勺,芝士粉少許,羅勒粉少許。

做法

1、所有原料備齊;
2、杏鮑菇,胡蘿蔔,黃瓜,洋蔥都切丁;
3、鍋子燒熱,放入奶油融化;
4、然後放入洋蔥丁炒香;
5、再放入杏鮑菇,胡蘿蔔扁炒;
6、加入鮮奶;
7、燒開後放入芝士,等芝士融化後,放入黃瓜,加入鹽調味,換小火後加入淡奶油,關火;
8、水燒開,加入鹽,放入菠菜,麵條,煮5分鐘,撈出;
9、淋上前面做好的澆頭,撒上芝士粉,羅勒粉,攪拌均勻便可。

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