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冰糖話梅杏
冰糖話梅杏是一款美味食譜，主要原料是梅子、冰糖等，這道菜製作簡單、酸甜可口、營養豐富，鮮香可口。
原料 操作 貼士 -
杏
杏（英文名：Prunus armeniaca）其果又稱杏子、杏實，是杏屬李亞屬植物，其果肉、果仁均可食用。杏的學名指出：西方人對杏的認識，乃源於亞美尼亞...
簡介 形態特徵 功效 食用禁忌 分布區域 -
齊雲山話梅
，杏形桃核。道士每歲采而密漬，以充貢獻焉。榔乃榆樹也。太和山，即今湖北...、生津、安蛔、止渴的中藥。梅果還可以加工成話梅、陳皮梅、脆梅、鹽漬梅...
安徽四大古梅之一 梅即道，道即梅 花實乃長生之珍品 道與梅的新奇葩 -
蜜香杏
蜜香杏，被子植物門，薔薇目，原產中國，遍植於中亞、東南亞及南歐和北非的部分地區。18世紀被西班牙教士帶入加利福尼亞南部。薔薇目、薔薇科、李亞科、杏屬。
簡述 發展歷程 密香杏文章 -
話梅溜雞脯
選料：雞脯肉３５０克，杏話梅１０粒，雞蛋（用蛋清）４只，出楂糕絲（或煮熟的紅胡蘿蔔絲）半匙。 關鍵：１．攪打蛋清必須用潔淨無水的盤、筷，而且要一氣呵成，...
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大果杏
地方品種，產于山東德州市郊區，屬華北生態群品種。該品種樹勢強健，樹姿半開張，抗寒抗旱，耐瘠薄，適應性強；成花容易，結果早，豐產性強。
品種介紹 駱駝黃 食用禁忌 杏的國內文化 國外相關文化 -
榛杏
一種兼食用果肉和杏仁的杏。因其杏仁可比擬榛子而得名。普通杏的杏仁含有大量有毒、呈苦味的苦杏仁甙，可以入藥，但通常不宜食用（經處理後可少量食用）。而榛杏的...
簡介 栽培管理 -
甘草杏
甘草杏，酸甜爽口，清香味長，是天然健康食品，西北特產。寧夏甘草杏以彭陽縣的雲霧山莊最為出名。鎮原、新疆等地也有。鎮原屬於甘肅，交接於寧夏彭陽縣。據《本草...
蜜餞食品 製作方法 -
杏化梅
杏化梅的製作流程是選料→醃製→乾制→退鹽→乾制→分選→加添加劑→包裝。
工藝流程 製作方法 -
金太陽杏
金太陽杏是杏子中的一個品種，喬木植物。果實呈圓形，為金黃色，帶紅暈，味甜微酸可食率95%，是滋補佳品，有生津止渴，潤肺化痰，清熱解毒的功效。 還可以作為綠化樹種。
形態特徵 生長環境 主要價值 栽植方法
