杏仁燕麥酥塊

杏仁燕麥酥塊

杏仁燕麥酥塊,是一個味道美好的生活小吃,簡單方便,老少皆宜。 是一款可口的美食,主要原料有燕麥片、低筋麵粉、乾果、葡萄等,簡單易做。

簡介

菜品口味:甜味
主要工藝:烘焙
所需時間:半小時
製作難度:簡單
所用廚具:電烤箱

食材明細

燕麥片 160克
低筋麵粉 45克
黃油 90克
蜂蜜 30克
乾果 適量
葡萄乾 適量
白糖 40克
紅糖 20克

做法

1.首先準備各種原材料,燕麥片、白糖40克(用綿白糖減少10克)、紅糖、低筋麵粉、黃油、蜂蜜,分別稱好重。適量的乾果。2
2.杏仁、核桃仁烤好,切碎。3
3.將黃油放入容器中(我家的蜂蜜結晶了,所以也將蜂蜜放入了),沒有結晶的蜂蜜,在黃油溶化後在放入。將容器放進有熱水的盆中,使黃油和蜂蜜逐漸融化。4
4.黃油溶化後,倒入白糖、紅糖,攪拌均勻。5
5.再取一容器,將麥片麵粉及乾果等混合均勻。6
6.將混合好的乾性材料倒入黃油中,攪拌均勻。7
7.將混合物倒入烤盤中,並壓實。8
8.放入烤箱中,上下火150度,18分鐘。烤好晾涼後切塊

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