原料:
可頌麵團1份。
餡料:奶油杏仁餡、西梅。
奶油杏仁餡:黃油30克、細砂糖30克、蛋30克、杏仁粉30克。
做法:
1、將可頌麵團擀至4mm厚,切割成8×8cm的正方形;
2、在正方形面片中間擠入適量奶油杏仁餡,放上一粒西梅,並在相鄰的兩條邊抹上適量蛋液;
3、將面片折成三角形,上面的部分要略出點兒頭,不是上下邊正好重合的;
4、將麵團排在烤盤上,放溫暖濕潤處進行最後發酵;
5、最後發酵結束,表面塗蛋液;
6、入預熱220℃的烤箱,中層,上下火,15分鐘。
2、在正方形面片中間擠入適量奶油杏仁餡,放上一粒西梅,並在相鄰的兩條邊抹上適量蛋液; 4、將麵團排在烤盤上,放溫暖濕潤處進行最後發酵; 5、最後發酵結束,表面塗蛋液;
可頌麵團1份。
餡料:奶油杏仁餡、西梅。
奶油杏仁餡:黃油30克、細砂糖30克、蛋30克、杏仁粉30克。
1、將可頌麵團擀至4mm厚,切割成8×8cm的正方形;
2、在正方形面片中間擠入適量奶油杏仁餡,放上一粒西梅,並在相鄰的兩條邊抹上適量蛋液;
3、將面片折成三角形,上面的部分要略出點兒頭,不是上下邊正好重合的;
4、將麵團排在烤盤上,放溫暖濕潤處進行最後發酵;
5、最後發酵結束,表面塗蛋液;
6、入預熱220℃的烤箱,中層,上下火,15分鐘。
朱古力可頌是一道菜品,主要製作材料有可頌麵團1份、蛋液、杏仁碎。
原料: 做法:可頌坊(肇嘉浜路店)是位於徐匯區肇嘉浜路376號的一家蛋糕西點店。
餐館類型 餐館簡介 推薦菜 地址2000年獨立創設『Patissier 2003年甜點店『Patissier 2004年於同店開設「The
內容介紹 作者介紹 作品目錄劇情簡介在香港這商業社會,物質掛帥,職場打拚的“上班族”,被逼追趕潮流,換手機、換手袋、換車換樓、換身份、換朋友,棄捨天天有!舊...
劇情簡介 角色介紹 職員表 演員表 分集劇情劇情簡介在香港這商業社會,物質掛帥,職場打拚的“上班族”,被逼追趕潮流,換手機、換手袋、換車換樓、換身份、換朋友,棄捨天天有!舊...
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劇情簡介 角色介紹 職員表 演員表 分集劇情宣肺氣,散風寒而平喘。與杏仁、甘草配伍,即三拗湯,可增強平喘功效;若兼...熱邪壅肺而致喘咳者,可與石膏、杏仁、甘草等配伍以清肺平喘,即麻杏石甘湯...端開花,花小而黃,簇生。子如覆盆子,可食。至冬枯死如草,及春卻青。”蘇頌...
形態特徵 分布情況 產地產量 入藥部分 採集加工,可與 石膏、杏仁、甘草等配伍以清肺平喘,即 麻杏石甘湯。 3. 用於... 用於風寒外束,肺氣壅遏所致的喘咳證。能開宣肺氣,散風寒而平喘。與 杏仁、 甘草配伍,即 三拗湯,可增強平喘功效;若兼內有寒飲,可配伍 細辛、 乾薑...
簡介 形態特徵 藥理研究 藥典標準 別名大全束,肺氣壅遏所致的喘咳證。能開宣肺氣,散風寒而平喘。與杏仁、甘草配伍,即三拗湯,可增強平喘功效;若兼內有寒飲,可配伍細辛、乾薑、半夏等,以溫化寒飲而平喘止咳,如小青龍湯;若屬熱邪壅肺而致喘咳者,可與石膏、杏仁、甘草...
簡介 形態特徵 藥理研究 藥典標準 別名大全