演藝經歷
李曼筠2005年，開始做節目主持人。2006年，在美亞電影台、電視劇台做節目主持；同年，參加“香港動漫節”，並擔任電腦遊戲《馬場風雲》的模特，從而獲得關注 。2007年，與譚耀文、鍾欣桐聯合主演校園驚悚懸疑電影《第十九層空間》，這是她的首部電影作品，正式進軍影壇 。
2008年1月17日，與文詠珊、江若琳等出演愛情電影《愛斗大》上映。7月28日，出版個人圖書作品《吃一口草莓》 。8月8日，與賈曉晨、王祖藍出演的愛情喜劇電影《內衣少女》在香港上映 。10月16日，在驚悚喜劇電影《有隻殭屍暗戀你》中飾演美少女Apple 。同年，在有線電視節目《肥媽私房菜》之“LaVilla名廚匯”中擔任客串主持。
2009年6月25日，與王祖藍、angelababy等出演愛情電影《矮仔多情》上映 。7月30日，與古天樂、徐熙娣共同出演的武俠喜劇電影《大內密探零零狗》上映 。2010年3月30日，與吳君如、謝娜等主演動作喜劇《美麗密令》，飾演備受警方保護的選美小姐君君 。7月8日，與杜汶澤、王祖藍等出演喜劇電影《人間喜劇》 。
2011年1月31日，與古天樂、劉嘉玲等聯合出演的喜劇電影《最強喜事》中，飾演古天樂的助理 。7月8日，與楊冪、陳小春合作出演驚悚電影《孤島驚魂》 。2012年6月14日，與關智斌、及莉等主演的青春驚悚電影《半夜不要照鏡子》在內地上映，飾演個性可愛善良的女主角飛煙 。2013年11月1日，與任達華、牛萌萌等合作出演警匪動作電影《衝鋒戰警》，飾演雷厲風行的跆拳道教練花花 。
2016年10月30日，與邵音音、郭奕芯等聯合主演的網路驚悚電影《少女龍婆》上映，飾演腹黑神秘的懷孕女子蘇蘇 。
主要作品
參演電影
| 上映時間 | 劇名 | 扮演角色 | 導演 | 合作演員 |
| 2016-10-30 | 少女龍婆 | 蘇蘇 | 畢基 | 邵音音, 郭奕芯, 謝爕雋 |
| 2013-11-01 | 衝鋒戰警 | 花花 | 羅守耀 | 任達華, 牛萌萌, 林雪 |
| 2012-6-14 | 半夜不要照鏡子 | 飛煙 | 牛朝陽 | 關智斌, 及莉, 張鈞涵 |
| 2011-7-8 | 孤島驚魂 | TINA | 鍾繼昌 | 楊冪, 陳小春, 葉山豪 |
| 2011-1-31 | 最強囍事 | 沈美助理 | 陳慶嘉 | 古天樂, 甄子丹, 張柏芝 |
| 2010-7-8 | 人間喜劇 | 靈犀 | 陳慶嘉 | 王祖藍, 杜汶澤, 薛凱琪 |
| 2010-3-30 | 美麗密令 | 君君 | 王晶 | 蔡卓妍, 吳君如, 謝娜 |
| 2009-7-30 | 大內密探零零狗 | 宮女 | 王晶 | 徐熙媛, 古天樂, 苑瓊丹 |
| 2009-6-25 | 矮仔多情 | 客串 | 阮世生 | 王祖藍, 周秀娜, Angelababy |
| 2008-10-16 | 有隻殭屍暗戀你 | Apple | 王晶 | 王祖藍, 賈曉晨, 郭晉安 |
| 2008-8-8 | 內衣少女 | Lotion | 陳慶嘉 | 文詠珊, 王祖藍, 梁詠琪 |
| 2008-1-17 | 愛斗大 | Maggie | 彭順 | 文詠珊, 羅仲謙, 江若琳 |
| 2007-8-28 | 第十九層空間 | 石清幽 | 黎妙雪 | 鍾欣桐, 譚耀文, 泳兒 |
出版書籍
| 時間 | 名稱 | 類型 |
| 2008年 | 《吃一口草莓》 | 寫真 |
社會活動
2013年3月18日，李曼筠出席在香港舉行的“愛心慈善茶宴”，關注現在的人們因社會造成的壓力大，情緒不穩定，導致慘劇發生。多關心身邊人，發放正能量來與這些不愉快的情緒抗衡 。
獲獎記錄
| 選美類 |
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人物評價
李曼筠模特出身的李曼筠是非常活躍的女星，青春、靚麗、嬌柔、性感、率真。在《孤島驚魂》、《美麗密令》等電影中有精彩表現，給觀眾留下了深刻印象，為電影增加許多光亮。 （騰訊娛樂評 ）
李曼筠在電影中性感熱辣造型也頗為吸引眼球。身段曼妙的她，強勢出擊，發展勢頭強勁，成為春季檔炙手可熱的明星。 （新浪娛樂評 ）
