李宜青

李宜青，號荊川，江西寧都州人，清朝官員，1736年高中進士，1763年至台灣擔任巡視台灣監察御史，留台約半年。

李宜青（1711-1790）字荊山。江西省寧都縣東韶鄉琳池村人。少時讀書遲鈍，但勤奮、堅毅，以勤補拙。雍正七年 （1729）中拔貢。乾隆元年（1736）中進士，授戶部主事，不久，因母疾告假歸養，一度授學於其母校?山 “竹塢山房”學館。母終後赴京復職，轉任員外郎。因剛直認真，明察秋毫，升江南監察御史。乾隆二十八年（1763），奉旨巡察台灣，,任巡視台灣監察御史，留台約半年。鑒於台港農業條件優越，人才不足之現狀，宜青一邊倡導 “以智治愚”，接連辦起“海峰”、 “崇文”兩書院，並親自授課，教詩書禮義，授農稼耕織知識；一邊在全台灣引進良種水稻和蔗種。數年後，大見成效，稻熟蔗豐，糖業興旺。但台灣常颶風成災，每遇災年歉收，宜青即據實向朝廷力陳減賦，均能恩準。台灣四周瀕海，每年清明穀雨時節，海鱉即上岸踐踏作物成災，然當地人又敬甲魚為 “神明”，不敢侵犯。為除鱉害，宜青心生一計。先飭令隨從、學子，捕捉甲魚數百。翌日，召集僚屬、兵總、士紳、耆英、農夫代表等議事，令廚官暗中設下 “甲魚宴”，煎、炒、溜、炸加清蒸，皆是甲魚。席畢問客： “味道如何？”眾曰：“味美佳肴。”然後告以實情：“此乃四腳害農之甲魚也。”隨後，訊息傳播全台，台民爭相捕而食之，鱉害從此逐年減少。宜青巡台期間，一面興學、興農，一面會同督軍、兵總，北以基隆為據點，南以高雄為中心，加固海防設施，提高防禦能力，因政績斐然，為乾隆間開發台灣的功臣，升為光祿寺卿。離台時，百姓依依不捨，送其石獅一對 （幾經搬遷，今置琳池村委會門口）。宜青68歲告老還鄉，居家與平民一樣，從不炫耀自己，不談官場榮辱利害之事。79歲壽終琳池老家。