朱古力香蕉椰絲球材料:香蕉1根 朱古力100克 椰絲50克
朱古力香蕉椰絲球製作:
1 強朱古力融化,將香蕉切小段備用;
2 將裹了朱古力的香蕉投入椰絲碗中。用牙籤輔助翻個面。
3 再用牙籤挑起朱古力香蕉椰絲球,放在錫紙上晾至朱古力變硬即可。
4 用包裝紙將朱古力香蕉椰絲球一個個獨立包裝,
5 再裝入提前準備好的朱古力禮品盒子中就好了。
冷藏保存1-2天。
製作心得:
1 融化朱古力的碗必須是無水無油的;
2 所有材料及包裝物品均為網路烘焙店購買,大家可以自己上網搜尋自己喜歡的店家.
3 香蕉包在裡面,放置2天左右會開始軟爛了,所以1-2天內吃完;
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