本草綱目對症藥膳

《本草綱目對症藥膳》，由健康中國名家論壇編委會編著，吉林出版集團有限責任公司於2010-6-1出版，本書以中國古代最為權威的藥學專著《本草綱目》為依託，結合現代人常見的體質和各種病症，蒐集了四百多幅精緻的圖片，用圖解、詳說的方式，把上百種藥材 、上百種藥膳呈現在讀者的面前。

基本信息

內容簡介

本草綱目對症藥膳本草綱目對症藥膳

中醫藥是中國傳統文化中的精華部分，當它與日常飲食水乳交融、相得益彰的時候，就形成了傳統文化中的另一精粹——藥膳。本書以中國古代最為權威的藥學專著《本草綱目》為依託，結合現代人常見的體質和各種病症，蒐集了四百多幅精緻的圖片，用圖解、詳說的方式，把上百種藥材 、上百種藥膳一一呈現在讀者的面前。讀者只需花少許時間便能了解自身的體質特點和相應症狀，找到精心挑選的對症藥膳，在提高廚藝、品嘗美味的同時，更能養生保健，克服自身體質缺陷，遠離病痛，輕輕鬆鬆獲得健康。

目錄

【序 言】藥膳引領健康新生活

閱讀導航

對症養生藥材圖鑑

常用藥膳材料的挑選及保存

第一章　藥膳養生基本知識

001 藥膳養生之緣起

002 中醫的藥膳養生觀念

003 藥膳的特點、功效及注意事項

004 藥膳的製作訣竅

005 藥膳材料的挑選與保存

第二章　六種體質及其藥膳養生

006 氣虛型體質及其藥膳養生

007 氣虛型體質對症藥膳

相關詞條

相關搜尋

熱門詞條

聯絡我們